MOLECULAS ORGANICAS

Páginas: 7 (1518 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2013
MOLECULAS ORGANICAS
La molecula se encuentra formada por dos o más átomos enlazados covalentemente(Un enlace covalente entre dos átomos o grupos de átomos se produce cuando estos átomos se unen, para alcanzar el octeto estable, comparten electrones del último nivel.) que forman un sistema estable y eléctricamente neutro. Los átomos que forman las moléculas pueden ser iguales (como ocurre conla molécula de oxígeno, que cuenta con dos átomos de oxígeno) o distintos (la molécula de agua, por ejemplo, tiene dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno)
Es una sustancia química que contiene carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estadonatural. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial mediante síntesis química aunque algunos todavíase extraen de fuentes naturales.
CARATERISTICAS
Una característica general de todos los compuestos orgánicos es que liberan energía cuando se oxidan. Entre los tipos principales de moléculas orgánicas importantes en los sistemas vivos están los carbohidratos, los lípidos, las proteínas y los nucleótidos.
No son electrolitos , por lo tanto no conducen la corriente eléctrica.
Se unen porcovalencia.
Se funden a temperaturas menor a 500 C debido a su red molecular no compacta ; Los puntos de ebullición son bajos para los organicos y altos para los inorgánicos , pueden existir excepciones.
La mayoría no son solubles en el agua sino en solventes organicos como alcohol , éter , cloroformo.
Son termolábiles pues, sugren descomposición a tempertaturas bajas o hasta 300 C , se alteran porla acción de la luz o el tiempo.
La velocidad de reacción es lenta.
Moléculas orgánicas naturales: Son las sintetizadas por los seres vivos, y se llaman biomoléculas, las cuales sonestudiadas por la bioquímica.
Moléculas orgánicas artificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido fabricadas o sintetizadas por el hombre, por ejemplo los plásticos.
Así el ácido carbónico esinorgánico, mientras que el ácido fórmico, el primer ácido carboxilico, es orgánico. El anhídrido carbónico y el monóxido de carbono, son compuestos inorgánicos. Por lo tanto, todas las moléculas orgánicas contienen carbono, pero no todas las moléculas que contienen carbono son moléculas orgánicas.
Dentro de las moléculas naturales, solamente 4 tipos son los que participan en la constituciónmorfológica y funcional de la célula: hidratos de carbono, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos
CARBONO
El carbono es un elemento químico de número atómico 6 y símbolo C , ubicado en el grupo IVA periodo 2. Es sólido a temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas(es la propiedad de algunos elementos químicos deposeer estructuras químicas diferentes.), carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante respectivamente. Es el pilar básico de la química orgánica; forma parte de todos los seres vivos conocidos
El carbono es singularmente adecuado para este papel central, por el hecho de que es el átomo más liviano capaz de formar múltiples enlaces covalentes. A raíz de esta capacidad, el carbonopuede combinarse con otros átomos de carbono y con átomos distintos para formar una gran variedad de cadenas fuertes y estables y de compuestos con forma de anillo.
Sus formas alotrópicas incluyen, el grafito, el diamante , carbón ,diamante.
 Presenta una gran afinidad para enlazarse químicamente  ,Así, con el oxígeno forma el dióxido de carbono, vital para el crecimiento de las plantas ; con...
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