Moleculas

MOLECULA | CLASIFICACION | ESTRUCTURA | FUNCION |
Carbohidratos | SIMPLES: están los monosacáridos-disacáridos-oligosacaridos.COMPLEJOS: están los polisacáridos-función de reserva-funciónestructural. | | Cada gramo aporta una energía de 4 Kcal, ocupa el 1 lugar en el requerimiento diario de nutrientes debido a que nos aportan el combustible necesario para realizar las funciones orgánicas. |Lípidos | SIMPLES: ácidos grasos-grasas neutras-ceras.COMPLEJOS: fosfogliceridos-glucolipidos-lipoproteinas.ASOCIADOS: protaglandinas-terpenoso-esteroides. | | FUNCION DE RESERVA ENERGETICA: lostriglicéridos son la principal reserva de energía de los animales.FUNCION ESTRUCTURAL: los fosfolipidos forman las bicapas lepidias de las membranas celulares. |
Proteína | Proteínasglobulares-proteínas fibrosas- proteínas simples- proteínas conjugadas. | | Determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. |
Ácidos nucleídos | ADN: se encuentra en elnúcleo, constituye los cromosomas, las moléculas de ADN están formadas por una doble cadena de nucleótidos arrollados en forma de doble hélice. | | Su función es llevare información energética depadres a hijos. |

CENTRIOLOS:  los centríolos son una pareja de estructuras que forman parte del citoesqueleto semejantes a cilindros huecos, siendo una pareja de centriolos un diplosoma sólo presenteen células animales. Los centríolos son dos estructuras cilíndricas que, rodeadas de un material protéico denso llamado material pericentriolar forman el centrosoma o COMT (centro organizador demicrotúbulos)que permiten la polimerización de microtúbulos de dímeros de tubulina que forman parte del citoesqueleto. 
MICROTUBULOS:  desempeñan múltiples funciones en la célula eucariota, resumidamenteintervienen en la determinación de la forma celular, son los responsables de diversos movimientos celulares incluyendo algunas formas de locomoción celular, el transporte intracelular de vesículas...