Molienda

Conminución o molienda





CONTENIDO:



1.- OBJETIVO
2.- ALCANCE Y RESPONSABILIDAD DE APLICACIÓN
3.- DEFINICIONES
4.- DESCRIPCIÓN
5-. RESULTADOS



1.- OBJETIVO

El objetivo del presente procedimiento es dar a conocer la técnica de molienda y sus aplicaciones dentro del Laboratorio de Tecnología Farmacéutica

2.- ALCANCE Y RESPONSABILIDADES

Esresponsabilidad de los alumnos de Tecnología Farmacéutica conocer y realizar el procedimiento de molienda así como del instructor o maestro conocer y llevar a cabo este procedimiento, así como de todo el personal involucrado y de los directivos


3.- DEFINICIONES

Molienda:

El término molienda es de uso común, se refiere a la pulverización y a la dispersión del materialsólido. Pueden ser granos de cereal, uva, aceitunas, etc. en productos de alimentación. Aunque también pueden ser piedras o cualquier otro material sólido.


Micromerítica:

La micromerítica es la ciencia que estudia las partículas pequeñas. Siendo ésta materia con dimensiones físicas definidas. La micromerítica incluye la medición de parámetros como tamañoy distribución de partícula, su forma, ángulo de reposo, porosidad, densidad verdadera, y densidad aparente

4.- DESCRIPCIÓN

Material: Sal de grano, Mortero

4.1.- Aplicar el PNO: PNT/L/LTF-OU/001/11
4.2.- Moler 250 g de sal de grano en un mortero
4.3.-Determinar el tamaño de partícula por medio de mallas de acero inoxidable
4.3.1- Pesar 100 gr. De sal de grano
4.3.2- Ordenar lasmallas de número de menor a mayor
4.3.3-. Pesar cada malla vacía y pesar cada malla de sal
4.3.4-. Recojer la sal y pesar
4.3.5-. Calcular por diferencia de masas la masa de la sal
4.3.6-. Llevar a cabo el procedimiento con sal de grano y sal molida en mortero
4.4-. Medir el ángulo estático con ayuda de un vaso de precipitado y un transportador. El procedimiento se realiza con sal de granoy sal molida
4.4.1-. Se llena un vaso de precipitado con la sal de grano o molida
4.4.2-. Se cubre completamente la boca del vaso de precipitado con una hoja de papel para evitar que la sal salga
4.4.3-. Ya cubierto se voltea y se saca la sal
4.4.4-. Se mide, con el transportador, el ángulo que tiene el pico que quedo después de haber sido volteada la sal
4.5-. Se hace la determinación deángulo dinámico con sal molida y sal de grano, con la ayuda de un embudo, soporte para embudo, hoja blanca y transportador
4.5.1-. Se coloca el embudo en el soporte, cuidando que la boca del embudo se encuentre a 10 cm de altura de la base
4.5.2-. Se cubre la boca del embudo para evitar que la sal se salga y se llena
4.5.3-. Se coloca debajo del embudo la hoja blanca, se le quita el tapón y sedeja caer la sal
4.5.4-. Se mide con el transportador el ángulo del pico formado cuando cae la sal
4.6-. Se determina la fluidez de la sal fina con la máquina para determinar la fluidez
4.6.1-. Se coloca la sal en la máquina y se determinan las lecturas
4.7-. Determinar la densidad aparente de la sal de grano y la sal molida
4.7.1- Pesar la probeta de 100 ml. vacía y seca.
4.7.2- Llenarla probeta con sal de grano hasta 100 ml.
4.7.3- Pesar la probeta con la sal de grano.
4.7.4- Realizar el mismo procedimiento con la sal molida.
4.8- Determinar la densidad compactada de la sal de grano y la sal molida
4.5.1- Pesar la probeta de 250 ml. vacía y seca.
4.5.2- Llenar la probeta con sal de grano hasta 100 ml.
4.5.3- Pesar la probeta con la sal de grano.
4.5.4- Compactarla sal hasta que la sal de grano no baje más y sea constante.
4.5.5- Pesar la probeta con la sal compactada.
4.5.6- Calcular por diferencia de masas la densidad compactada.

5-. RESULTADOS
4.3-.
Mallas Vacías | Peso con Sal de Grano | Peso de la sal (g) |
470.4 g | 475.9 g | 5.5 |
425.4 g | 446.4 g | 21 |
411.6 g | 426.8 g | 15.2 |
395.8 g | 401.6 g | 5.8 |...