MONOGRAFIA TERMINADA FITOQUIMICA
FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA PROFESIONAL: FARMACIA Y BIOQUIMICA
CENTRO ULADECH – CATÓLICA: CHIMBOTE-PERÙ
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: FARMACOGNOSIA Y FITOQUIMICA
DOCENTE: Q.F. MARIA PALACIOS PALACIOS
TEMA: PLANTAS MEDICINALES ANTIINFLAMATORIAS
INTEGRANTES:
AGUILAR ABURTO CESAR
CARRANZA TRUJILLO MARICRUZ
CULQUI GUILLENDALMA
ISIDRO LUCIO KELLY
LOPEZ COLCHADO ANDY
LUNA TRUJILLO LISETH
PEREZ ESCOBEDO BRAYAN
VARA JAQUE AMELIA
VELASQUEZ LLARO MONICA
VILLAVICENCIO ITA MARVI
ÍNDICE
OBJETIVOS:
Objetivos generales --------------------------------------------------------------------------- 3
objetivos específicos --------------------------------------------------------------------------- 3
JUSTIFICACION------------------------------------------------------------------------------------- 4
MARCO TEORICO
Descripcion de la planta medicinal Bixa orellana (ACHIOTE) --------------------- 5
Nombres comunes ----------------------------------------------------------------------------- 5
Origen -------------------------------------------------------------------------------------------- 5
Caracteriticas dela hoja ----------------------------------------------------------------------- 5
Requerimiento climáticos para el cultivo de la Bixa Orellana (ACHIOTE) -------- 6
Cosecha -------------------------------------------------------------------------------------------- 7
Identificacion de Metabolitos ----------------------------------------------------------------- 7
Resultados-------------------------------------------------------------------------------------- 9
Composición química ------------------------------------------------------------------------ 9
Acción Farmacológica ------------------------------------------------------------------------ 10
Uso medicinal --------------------------------------------------------------------------------- 10
DISCUSIÓN----------------------------------------------------------------------------------------------- 11
CONCLUSIÓN --------------------------------------------------------------------------- 12
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ------------------------------------------------------------ 13
Importancia de la actividad farmacológica de
Bixa orellana (ACHIOTE)
¿Que metabolitos secundarios presentes en la hoja de bixaorellana tienen propiedades anti inflamatorias?
OBJETIVOS GENERALES:
Identificar los metabolitos secundarios con propiedades anti inflamatorias presentes en la hoja de bixa Orellana.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Determinar la presencia de alcaloides
Determinar la presencia de flavonoides
Determinar la presencia de cardiotónicos
Determinar la presencia de saponinas y triterpenos
Determinar lapresencia de quinonas y taninos
JUSTIFICACIÓN
El motivo de investigación de las propiedades antiinflamatorias de la hoja de bixa Orellana (achiote), es debido a las grandes estadísticas de los últimos años, que va en aumento en los problemas antiinflamatorios a nivel nacional. El beneficio de dicha investigación es para prevenir procesos inflamatorios, evitar complicaciones deenfermedades a fin. Esta investigación se realizó para poder hacer llegar la información a la comunidad de las propiedades antiinflamatorias que tienen dicha hoja y que es de fácil alcance para toda persona de bajos recursos económicos.
MARCO TEORICO
DESCRIPCION DEL ACHIOTE
N. científico : Bixa orellana
Subdivisión : agiosperma
Clase : dicotiledoneas
Orden : parietales
Familia: Bixaceas
Género : bixa
NOMBRE COMUNES: axiote, achiote, achiotec, achiotl, bijol, urucú, urucum, rocú, annatto, orellana, changerica.
ORIGEN
Esto comenzó en Mesopotamia, lo que ahora es Irak, entre los ríos EufratesTigris, cuna de la civilización del hombre. Esto lo atestiguan muchos historiadores. De allí el cultivo se extendió a países como Kenya, Tanzania, Malawi, Sri- Lanka, Angola,...
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