Moringa

Páginas: 29 (7010 palabras) Publicado: 24 de agosto de 2011
“Lo más difícil de ver es lo que está en frente de tus ojos.”
- Goethe

Estas hojas podrían salvar

millones de vidas.

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Algunos le llaman un milagro.

¿También podría tener una explicación científica?

2

Una posibilidad para salvar vidas
En un pueblo muy remoto, en la parte oriental de India, se me acercó un hombre viejo y digno que practica la medicina tradicional. Habíaescuchado que Árboles para Balbir S. estaba ayudando a la gente del pueblo a sembrar árboles frutales y él viajó la Vida Mathur President más de cien millas para conocerme. Mientras hablábamos, el me dijo algo inaudito: “Las hojas del árbol de Moringa evita 300 enfermedades.” Su afirmación estaba basada en su experiencia personal y ahora la ciencia lo comprueba. Entre más estudiamos el árbolMoringa oleifera, lo más probable, es que sea algo que verdaderamente hace milagros. Las hojas de este árbol merecen una atención especial. Sus hojas han sido utilizadas como parte de la medicina tradicional en varios países para curar diversas enfermedades. Y los estudios clínicos muestran que la medicina natural no se ha equivocado. Un análisis nutricional de las hojas demuestra que contienen nivelesmuy altos de proteína y aminoácidos esenciales, incluyendo dos que son especialmente importantes para la dieta de los niños y las niñas. No es algo muy común en una planta alimenticia. Las hojas de la Moringa también contienen muchísimas vitaminas y minerales esenciales—especialmente vitaminas A y C. Con un valor nutritivo tan poderoso, estas hojas podrían evitar el azote de desnutrición y otrasenfermedades relacionadas. Además, el árbol Moringa crece muy rápido y es resistente a la sequía. También crece en tierra marginal y con muy poco cuido. Algunos le llaman un milagro. ¿También podría tener una explicación científica? Por favor, tome unos minutos para aprender sobre la historia de la Moringa. Después, piense seriamente en la posibilidad de unir sus manos con la comunidad global paraexplorar las ideas de como este árbol extraordinario podría servir a la gente de su país. Estas humildes hojas tienen la posibilidad de ofrecer la nutrición necesaria para evitar y curar enfermedades y salvar a las poblaciones.

Balbir S. Mathur Presidente

©

Trees for Life, 3006 W. St. Louis, Wichita, KS 67203-5129 USA Ph: 316.945.6929 Fax: 316.945.0909 info@treesforlife.orgwww.treesforlife.org
3

=
Hojas pequeñas.

Beneficios enormes.

4

7veces

más vitamina C que en las naranjas

4 veces 4 veces 3 veces 2 veces

más vitamina A que en las zanahorias

más calcio que en la leche

más potasio que en los bananos

más proteína que en el yogurt

Información nutricional comparando las comidas gramo por gramo1

5

Sembrar un árbol de Moringa es comosembrar

multi-vitaminas

en la puerta de su casa.

6

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina C Calcio Cromo Cobre Hierro Magnesio Manganeso Fósforo Potasio Proteína Zinc

7

No es muy

común en una planta,

todos los aminoácidos
esenciales (proteínas)...

pero las hojas de la Moringa contienen

8

...para

construir

cuerpos fuertes y

saludables.

9 10

Estas hojas vienen de un árbol humilde que se llama

Moringa oleifera.

Nativa del sub continente de India, la Moringa se ha propagado por todas partes del mundo. Algunos nombres comunes son:
Inglés: Drumstick tree, (Horse)radish tree, Mother’s best friend, West Indian ben Español: Ben, Árbol del ben, Morango, Moringa Francés: Bèn ailé, Benzolive, Moringa África

Taiwán: La MuTailandia: Marum Vietnam: Chùm Ngây
Sur América, Centro América y el Caribe

Benin: Patima, Ewé ilé Burkina Faso: Argentiga Camerún: Paizlava, Djihiré Chad: Kag n’dongue Etiopía: Aleko, Haleko Ghana: Yevu-ti, Zingerindende Kenia: Mronge Malawi: Cham’mwanba Malí: Névrédé Níger: Zôgla gandi Nigeria: Ewe ile, Bagaruwar maka Senegal: Neverday, Sap-Sap Somalia: Dangap Sudán: Ruwag Tanzania: Mlonge...
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