muestreo de petroleo crudo








Facultad de Ciencias Químicas Escuela de Ingeniería Química





Francisco Durán Herrera

Cuenca, 6 de noviembre de 2012

MUESTREO.

1. DEFINICIÓN.
Es un proceso de selección de una o varias porciones de un material objeto de análisis para que sean sometidas discriminadamente o conjuntamente (con reducción detamaño) al proceso de medida química. El muestreo se aplica para sacar un tamaño de muestra representativo del total de una producción y determinar si se cumple o no con las normas características del producto.

2. FINALIDAD.
Sirve para desarrollar y mejorar métodos e instrumentos para obtener información sobre la composición y naturaleza química de la materia realizando un análisis significativodel producto.
3. TECNICAS DE MUESTREO.
Muestreo de sólidos.
Si son sólidos en fragmentos o partículas se toma una muestra representativa aleatoria. Si es un sólido en forma compacta como los metales y aleaciones, se realizara limaduras del mismo o por trituración. Por lo general no es bueno asegurar que los trozos obtenidos de la superficie serán los representativos, por lo que se deberá tenermuestras del interior o de otras partes de la sustancia sólida.

Muestreo de líquidos.
Para líquidos homogéneos se toma al azar la muestra. Con materiales en suspensión se puede tomar una muestra de cualquier profundidad manteniéndolo en constante movimiento.

Muestreo de gases.
Para un gas libre en gran cantidad: se llena un tubo con el gas, después se cerraran sus extremos.
Para un gasinaccesible para el operador como por ejemplo el gas en una tubería: se puede realizar un orificio en la tubería y de esta manera el gas vaya a una ampolla donde se almacenara.

4. CLASES DE MUESTREO:

Muestreo de aceptación.
Es el muestreo típicamente utilizado cuando se tiene unidades discretas. Se trata de obtener una muestra de varias unidades de un conjunto representativo del mismorespecto a la característica del ensayo ó análisis.
Se divide en:
Muestreo de atributos. Un atributo es una característica de la muestra, por ejemplo, color olor, etc., sobre la cual se establece el control de calidad del objeto estudiado.
Muestreo por variables. La evaluación se hace midiendo una propiedad del material a la cual se le puede asignar un valor numérico, por ejemplo, densidad y pH.Muestreo de caracterización
Se pretende determinar la calidad media del lote, respecto a las variables a estudiar.
Los parámetros a tener en cuenta en el muestreo de caracterización son:
Cantidad de muestra.
Sistema de homogeneización.
Número y localización de las extracciones.
Tamaño de partícula.



5. EJEMPLO PRÁCTICO:

PROCEDIMIENTOS PARA LA EXTRACCIÓN DE MUESTRAS DE LECHE CRUDA.DISPOSICIONES GENERALES

INSTRUMENTAL
Características generales

El instrumental destinado a tomar muestras para análisis deberá estar completamente limpio y seco; además, deberá esterilizarse mediante:

a) Exposición al aire caliente a 170°C durante 2 horas. Después de esta operación, el instrumental podrá guardarse si se mantiene condiciones estériles.
b) Exposición al vapor a 120°C, enautoclave, durante 20 min. Después de esta operación, el instrumental podrá guardarse si se mantienen condiciones estériles.
c) Exposición al vapor a presión atmosférica durante 1,5 horas. Después de esta operación, el equipo deberá usarse el mismo día.
d) Inmersión al alcohol etílico al 70°/o (V/V) y exposición a la llama hasta eliminar el alcohol, inmediatamente antes del uso.
e) Exposición auna llama de gas (propano, butano), inmediatamente antes del uso, de modo que todas las superficies útiles del instrumental entren en contacto con la llama.
Nota: Es recomendable usar en la mayoría de casos los dos primeros métodos.

Los envases destinados a contener muestras deberán reunir las siguientes características:

a) Ser de vidrio resistente a los métodos de esterilización...