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INGLATERRA:
Población: 7.556.900
Coordenadas: 51° 30′ 0″ N, 0° 7′ 0″ En decimal51.5°, 0.116667°
Gastronomía: Desde la Edad Moderna la comida de Inglaterra se ha caracterizado por su sencillez de enfoque, la honestidad de sabor y una confianza en la alta calidad de los recursos naturales que se producen. Durante la Edad Media y a través de la época del Renacimiento, la cocina inglesa disfrutóde una excelente reputación, aunque tuvo un declive durante la Revolución Industrial con el paso de la urbanización de tierras y el aumento de la población. Los franceses a veces se refieren a las personas en inglés como los 'Roastbeefs', un estereotipo para sugerir la cocina sofisticada y cruda de Inglaterra. Sin embargo, ha sido objeto recientemente de un renacimiento, que ha sido reconocidapor los críticos gastronómicos con buenas puntuaciones en el mejor restaurante del mundo. Ejemplos tradicionales de comida inglesa incluyen: Sunday Roast un conjunto elaborado, generalmente, de carne de vaca, cordero o pollo, servidos con una variedad de verduras cocidas; el Yorkshire Pudding y Gravy. Otras comidas destacadas son el Fish&Chips y el English Breakfast, que consiste en tocino, tomateasado, pan negro frito con leche, alubias al horno, champiñones fritos, salchichas y huevos. También se suele consumir pasteles de carne como de vaca, riñón, pastel del pastor, pastel de requesón, pastel de Cornualles y el pastel de cerdo, el último de los cuales se consume frío. El estofado de Lancashire es un guiso conocido. Algunos de los quesos más populares son el Cheddar y Wensleydale.Muchos platos híbrido anglo-india incluyen curry; de estos se han creado el Pollo Tikka Masala y Balti. Los dulces ingleses incluyen: pastel de manzana, tartas de carne picada, Spotted Dick, bollos, pasteles Eccles, natillas y pudín de caramelo. Las bebidas más comunes son el té, traído de la India desde la época que los británicos invadieron el país; por último, las bebidas alcohólicas consumidasson los vinos y cervezas inglesas (amarga, negra, fuerte y leve).
Clima: Inglaterra tiene un clima oceánico templado y húmedo, con temperaturas no muy inferiores a -5 ° C en invierno y no muy superiores a 32 ° C en verano.
Los meses más fríos son enero y febrero, siendo que el mes más cálido es julio. Las precipitaciones se distribuyen de manera uniforme a lo largo del año, siendo que la regiónoeste es la que tiene más precipitaciones.13 Desde que comenzaron a registrar el clima, la temperatura más alta fue de 38,5 ° C el 10 de agosto de 2003 en Brogdale, mientras que la más baja fue de -26.1 ° C el 10 de enero de 1982 en Edgmond.
Flora y fauna: En las características de la flora y la fauna de Inglaterra se debe aclarar que le factor fundamental para el desarrollo de las especiestanto vegetales como animales, por las diferentes condiciones de terreno las Highlands y Lowlands hay diferentes ecosistemas en donde predominan los bosques templados, los pantanos y marismas.
Algunas de las especies características de Inglaterra en lo que se refiere a su flora son roble, el olmo y el haya, se dice que antes en las Isla británicas había una gran cantidad de bosques en dondepredominaban estas especies, pero en el año 2000 tras un alarmante estudio se estableció que solo quedaba el 10% del patrimonio de flora, según se concluyo las causas es la tala descontrolada y el crecimiento de las ciudades.
La fauna en el Reino Unido es también muy variado se caracterizan con la presencia de algunos mamíferos como: zorros, conejos, ciervos y erizos, pero no abundan ni los reptiles nilos anfibios, también las especies de aves son muy importantes ya que en Inglaterra se han descubierto 230 especies diferentes, aunque también se encuentran amenazadas por la costumbre británica de la caza, así como también con la destrucción de los ecosistemas en donde residen.

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