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Estática de Fluidos.
Un fluido es una sustancia capaz de fluir, como líquidos y gases y carece de forma fija de forma que adopta la forma del recipiente que lo contiene. Ambos sin embargo tienencoeficientes de compresibilidad muy diferentes. Por ejemplo un gas se comprime fácilmente mientras que los líquidos son prácticamente incompresibles. Los fluidos son sustancias que no soportan esfuerzoscortantes(no aparecen esfuerzos cortantes recuperadores), de forma que cambia continuamente de forma mientras está sometido a dichos esfuerzos, por pequeños que sean. Aunque los fluidos poseen unaestructura discreta (se componen de moléculas que se mueven) vamos a considerar los fluidos como medios continuos sin espacios huecos en ellos. El término estática de fluidos se refiere al estudio de losfluidos en reposo, mientras que dinámica de fluidos estudia los fluidos en movimiento. Los fluidos en reposo o en movimiento uniforme en equilibrio deberán estar libres de esfuerzos cortantes pues nolos soportan.
http://www.juansanmartin.net/temas_pdf/fluidos.pdf

Qué son los polímeros?
La palabra polímero se deriva del griego
poli
que significa
“muchos” y
meros

que significa“parte”.
Se les conoce comopolímeros a las macromoléculas que resultan de la unión demonómeros, que son moléculas más pequeñas, las cuales puedenformar diferentes tipos de cadenas. Los polímeros seencuentranpresentes en muchos elementos de nuestra vida diaria: algodón,seda, lana y hule son algunos ejemplos de objetos que estánconformados por los mismos y que son de amplia utilidad para elser humano.Pero, a pesar de esto, la mayoría de los polímeros útiles para elhombre son de origen sintético.La característica que hace especial a los polímeros es que tienen unaexcelente resistencia mecánica: estoes debido a las fuerzas de atracciónintermoleculares que existen en las cadenas poliméricas

Tema 23.- Metabolismo del glucógeno: Metabolismo de polisacáridos de reserva. Degradación y Síntesis...