naturaleza

Quimica
Reacción química:
1) Que se entiende por velocidad de una reacción. Cite un ejemplo
La velocidad de reacción se define como la cantidad de sustancia que se transforma en unadeterminada reacción por unidad de volumen y tiempo.
Por ejemplo, la oxidación del hierro bajo condiciones atmosféricas es una reacción lenta que puede tardar muchos años, pero la combustión del butano en unfuego es una reacción que sucede en fracciones de segundo.
2) Que se entiende por cinética química.
La cinética química es un área de la fisicoquímica que se encarga del estudio de la rapidez dereacción, cómo cambia la rapidez de reacción bajo condiciones variables y qué eventos moleculares se efectúan mediante la reacción general (Difusión, superficies, catálisis). La cinética química es unestudio puramente empírico y experimental; el área química que permite indagar en las mecánicas de reacción se conoce como dinámica química.
3) explique cuáles son los factores que afectan la velocidadde reacción y de ejemplo de cada una de ellas:
Para verificar q una reacción química se lleve a cabo en un tiempo correcto y con una eficiencia del 100% es necesario controlar los factores queafectan la velocidad de reacción y son los sig.: 

-naturaleza de los reactivos. sus propiedades físicas y químicas, en particular el tamaño de las partículas, ya que entre mayor tamaño la reacción seretardara por más tiempo.
Así, por ejemplo: si tomamos como referencia la oxidación de los metales, la oxidación del sodio es muy rápida, la de la plata es muy lenta y la velocidad de la oxidación delhierro es intermedia entre las dos anteriores. 

-temperatura. al incrementar la temperatura las moléculas presentan mayor movimiento y chocan entre si y la velocidad de reacción es más rápida. Esto explica por qué para evitar la putrefacción de los alimentos los metemos en la nevera o en el congelador. Por el contrario, si queremos cocinarlos, los introducimos en el horno o en una cazuela...