Navidad

Ingredientes para preparar Conos para servir helados
5 huevos,
100 grs de Azúcar*
3 cucharas de crema líquida
125 grs de Harina
1 cuchara de licor de cerezas (Kirsch),
1 pizca de polvo dehornear.
*Yo, que tu cambiaria el azúcar por cajeta seca molida.
Cómo se prepara Conos para servir helados
Batir los huevos con el azúcar y la crema a "baño maría", poco a poco añadir la harinacernida y mezclada con el polvo de hornear y el licor. Usar una waflera precalentada para tostarlos. Salidos de la waflera, se solidifican rápidamente, por ello, si se quieren fabricar conos parahelados hay que hacerlo de inmediato, y hay que cuidar de no poner la masa muy espesa entre los moldes calientes del aparato.
Ingredientes para preparar Conos para servir helados
5 huevos,
100 grsde Azúcar*
3 cucharas de crema líquida
125 grs de Harina
1 cuchara de licor de cerezas (Kirsch),
1 pizca de polvo de hornear.
*Yo, que tu cambiaria el azúcar por cajeta seca molida.
Cómo seprepara Conos para servir helados
Batir los huevos con el azúcar y la crema a "baño maría", poco a poco añadir la harina cernida y mezclada con el polvo de hornear y el licor. Usar una wafleraprecalentada para tostarlos. Salidos de la waflera, se solidifican rápidamente, por ello, si se quieren fabricar conos para helados hay que hacerlo de inmediato, y hay que cuidar de no poner la masa muyespesa entre los moldes calientes del aparato.
Ingredientes para preparar Conos para servir helados
5 huevos,
100 grs de Azúcar*
3 cucharas de crema líquida
125 grs de Harina
1 cuchara delicor de cerezas (Kirsch),
1 pizca de polvo de hornear.
*Yo, que tu cambiaria el azúcar por cajeta seca molida.
Cómo se prepara Conos para servir helados
Batir los huevos con el azúcar y lacrema a "baño maría", poco a poco añadir la harina cernida y mezclada con el polvo de hornear y el licor. Usar una waflera precalentada para tostarlos. Salidos de la waflera, se solidifican rápidamente,...