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Lactobacilo, Lactobacillus o bacteria del ácido láctico es un género de bacterias Gram positivas anaerobias facultativas, denominadas así debido a que la mayoría de sus miembros convierte lactosa yotros monosacáridos en ácido láctico. Normalmente son benignas e incluso necesarias, habitan en el cuerpo humano y en el de otros animales, por ejemplo, están presentes en el tracto gastrointestinal yen la vagina.
organismos forman ácido láctico como producto principal de la fermentación de los azúcares.
Los Lactobacilos homofermentativos dan lugar a ácido láctico como producto principal defermentación.
Este grupo está integrado por Lactobacillus caucasicus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus lactis, Lactobacillus acidophilus y Lactobacillus delbrueckü.
Los Lactobacilosheterofermentativos producen además de ácido láctico, dióxido de carbono, etanol y otro productos volátiles;

-tipo y descripción de la célula ala que pertenecen
Firmicutes (tipo de bacteria al quepertenecen)
Firmicutes Grupo-Módulo: 21302 (IBIO01) Identificación de la biodiversidad
U. Admin.: (3092090) Magdalena Contreras
Periodo Esc.: 21112-Semestral
Alumno: (102090086-4) CARAPIA ACOSTA *RODRIGOUnidad: Descripción de la célula y su importancia en los seres vivos
RA: Describe a la célula, mediante sus diferencias estructurales, funcionales y evolutivas, para identificar los cambios que hanocurrido en los diferentes organismos
AE 2.1.1: Elabora en equipo un proyecto sobre microorganismos que se utilizan comúnmente en la industria alimentaria y de salud como son los lacto bacilos,describiendo al organismo e investigando si son el mismo tipo de organismo el que se utilizó en cada caso, y como son obtenidas, mencionando la utilidad para
nuestra sociedad. El proyecto debe contener losiguiente:
• Introducción
• Antecedentes
• Objetivo
• Descripción de la investigación realizada
• Análisis
• Conclusión
RESULTADO:.
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Evaluación de la Actividad: 0% .
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INDICADORES .
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