nitrogeno


Fundamentos De Química


Importancia biológica y ambiental del nitrógeno


Katleen Martínez villa


Biología


Primer semestre


Universidad del atlántico


10 - 05 - 2011













Importancia Biológica y Ambiental Del Nitrógeno

El nitrógeno es un elemento químico, de número atómico 7, símbolo N y que en condiciones normales forma un gas diatómico omolecular que constituye del orden del 78% del aire atmosférico. fue descubierto por el botánico escocés Daniel Rutherford en 1772. Este científico observo que cuando encerraba u ratón en un frasco sellado, el animal consumía rápidamente el oxígeno y moría. Cuando se eliminaba el aire fijo (CO2) del recipiente quedaba un aire nocivo, el nitrógeno. En ocasiones es llamado ázoe, antiguamente se usótambién Az como símbolo del nitrógeno. El nitrógeno es incoloro, inodoro y forma parte del 3% del cuerpo humano y está presente en numerosas moléculas orgánicas como las proteínas. A pesar de ser un elemento clave en los organismos vivos los compuestos de nitrógeno no abundan en la corteza terrestre.
Aunque tiene una importancia tal que no puede haber vida sin él, es el nitrógeno elemento muyinactivo; muy diferente del oxígeno, que ataca casi todas las cosas combinándose con ellas, y así mismo diferente del hidrógeno, es tan amigo del oxígeno que apenas puede hallarse en parte alguna solo. El nitrógeno, por el contrario, no ataca a ningún otro elemento, por regla general, ni es tampoco atacado por ellos en la Naturaleza. Así, pues, el nitrógeno y el oxígeno viven, por decir así, juntos en elaire, sin atacarse el uno al otro. Cuando respiramos el aire, respiramos nitrógeno, y en nuestra sangre hay también una gran cantidad de este elemento que tiene una función moderadora. Toda criatura viviente debe tener nitrógeno en su cuerpo, no solo, sino en combinación, y sin embargo pocos seres vivientes pueden usar el nitrógeno libre del aire. A medida que vamos viviendo, y esto mismo sucedecon las plantas, gastamos los compuestos de nitrógeno, que sirven para formar el cuerpo, y necesitamos, por tanto, mayor cantidad de estos compuestos para continuar la vida. Pero aunque vivimos rodeados de aire, que es en su mayor parte nitrógeno, y estamos aspirándolo con nuestros pulmones, y aunque la planta está vegetando dentro del mismo aire, sin embargo, ni nosotros ni la planta podemosutilizar este nitrógeno del aire. Los científicos se refieren a menudo al nitrógeno como un macronutriente, debido a que las plantas y los animales precisan de él en proporciones relativamente altas, si lo comparamos con otros nutrientes esenciales como el hierro o el cobre. Las necesidades de nitrógeno varían dependiendo del ecosistema y de la especie floral o animal. Dentro del mismo ecosistema,diferentes seres vivos tienen diferentes necesidades de nitrógeno.
Su importancia biológica y ambiental radica en que es el nitrógeno uno de los elementos más importantes y necesarios para que exista la vida; todas las plantas y animales necesitan nitrógeno para elaborar aminoácidos, proteínas y DNA; los animales obtienen el nitrógeno que necesitan alimentándose de plantas y animales que contienennitrógeno. Cuando los organismos mueren, sus cuerpos se descomponen y hacen llegar nitrógeno hacia la tierra, o hacia el agua de los océanos. Gracias al proceso biológico de algunas bacterias y cianobacterias, el nitrógeno que se encuentra en la atmosfera puede ser asimilable, al romper la unión de sus enlaces por medios enzimáticos y sin poder producir compuestos nitrogenados. El nitrógeno esabsolutamente indispensable tanto para la vida animal como la vegetal ya que es un componente esencial de todos los aminoácidos y estos unidos en cadenas, son los que constituyen las proteínas. A su vez, las proteínas constituyen tanto las estructuras de las células y además tienen a su cargo todas las funciones bioquímicas que ellas deben desarrollar para mantener la vida (enzimas). Desde un punto...