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Páginas: 5 (1106 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2013
Objetivos Generales de Calidad
Minimizar o erradicar los problemas que se detecten en el Procedimiento de “Atención a quejas de Clientes”.
Garantizar que el personal tenga la capacitación requerida para el desempeño de las funciones de su puesto y su desarrollo personal.
Utilizar las herramientas del Sistema de Calidad para reducir costos de fabricación.
Implementar y mantener el Sistema deCalidad.
jetivos Generales y Especificos
OBJETIVOS ESPECIFICOS

-Ofrecer la mejor atención a nuestros clientes de forma atenta y confiable.
-Darle importancia a cada uno de nuestros clientes pues de ellos depende nuestro éxito.
-
-Crear programas de oferta donde podamos involucrar a nuestros clientes cautivos.
-Dar los mejores precios y mas adecuados para nuestros platos
-Darinformación sobre la situación, facilidades y precios del restaurante. -Pedir información y recoger las peticiones y entrantes.
-Presentar información: ofrecer y sugerir diferentes platos al cliente (Quesos, postres. café, etc.)
-Hacer recomendaciones y aconsejar a los clientes
-Ofrecer ayuda y consejo al cliente.
-Tendremos lugares cómodos y placenteros para un mejor servicio.


OBJETIVOSGENERALES

-Crear una cultura de calidad y de continuidad además de calidez de estándares de servicio.
-Conocer los servicios que vendemos y adecuarlos a las necesidades de nuestros clientes.
-Fomentar que los clientes cautivos se involucren en todas nuestras promociones.
-Superar el presupuesto de negocios planeado.
-Mejorar la presentación de platillos.
-Incrementar el índice desatisfacción a los clientes.
-Mantener nuestro entorno adecuado para la buena atención.

HOTEL DON JAVIER manifiesta abiertamente su intención de ofrecer unos servicios competitivos a todos sus clientes; por dicho motivo, ha implantado un sistema de gestión de calidad en el seno de la organización, cuyo principal objetivo es alcanzar la satisfacción esperada por los clientes del establecimiento,a través de unos procesos establecidos y fundamentados en un proceso de mejora continua.

El sistema de gestión de calidad de HOTEL DON JAVIER está diseñado de manera que los servicios que presta la organización de alojamiento y restauración se lleven a cabo correctamente y de manera eficiente, empleando los medios adecuados para ello y de forma que se alcancen los máximos resultados.

Paracumplir con los objetivos propuestos, el sistema de gestión de calidad establecido por HOTEL DON JAVIER, basado en la norma de referencia UNE-EN-ISO 9001:2000, se apoya en los siguientes pilares básicos:

Ofrecer a los clientes un servicio adecuado, que cumpla y supere las expectativas previas de los mismos.
Dirigir nuestros esfuerzos a mejorar continuamente la calidad de los serviciosofertados, así como la eficacia de los procesos que lo hacen posible.
Establecer objetivos de calidad basados en la mejora del sistema y en la eficacia de los servicios que oferta al público HOTEL DON JAVIER.
Aportar los recursos necesarios para obtener los resultados previamente definidos.
Motivar y formar a todo el personal que trabaja en la organización, tanto para el correcto desempeño de supuesto de trabajo como para actuar conforme a los requisitos impuestos por la Norma de referencia.
Comunicar y difundir el conocimiento dentro de la organización.
Cumplir los requisitos legales y reglamentarios aplicables a la organización.

Los objetivos aquí plasmados han sido comunicados y difundidos entre todo el personal de la organización, así como la presente política de calidad y losPlanes Anuales de Calidad establecidos por la organización.

La dirección de HOTEL DON JAVIER se compromete al cumplimiento de dichos objetivos y a su difusión en el seno de la organización, así como a la realización de auditorías internas en las que se revisen esta política y en general el sistema de calidad implantado.


MISIÓN
Kilimanjaro es un restaurante comprometido con la innovación la...
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