No Lo Se

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Recetas exclusivas
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Pavo relleno

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1 pavonatural
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1 kilo de carne molida de res
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1 kilo de carne molida de cerdo-------------------------------------------------
1 mantequilla
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1 frasco de aceitunas sin hueso
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100 gramos de almendrapicada
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100 gramos de pasas
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100 gramos de nuez picada-------------------------------------------------
2 manzanas lavadas y picadas
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50 gramos de ciruela pasa sin hueso
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1 jugo de naranja-------------------------------------------------
1 bote de piña en rodajas en almíbar
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(Reserva 4 rodajas de piña para la decoración)-------------------------------------------------
1 jeringa
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1 charola de aluminio
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1 papel aluminio-------------------------------------------------

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Preparación:
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Horno precalentado a 200 grados-------------------------------------------------
1-Lava y seca el pavo, posteriormente inyecta con jugo de piña y naranja.
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2-En una sartén, freír lacarne de cerdo y res cuando estén secas; agrega las aceitunas,
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las almendras, las pasas, la nuez, la ciruela pasa, la manzana y la piña en trozos....