Normas de limpieza de Laboratorio






LIMPIEZA DE LA ZONA O LOCAL DE PREPARACIÓN Y
LIMPIEZA DEL MATERIAL





1. OBJETIVO

Describir las directrices generales de limpieza de la zona o local de preparación y delmaterial para eliminar correctamente los posibles restos de producto y, así, evitar contaminaciones cruzadas garantizando la adecuada limpieza.


2. RESPONSABILIDAD DE APLICACIÓN Y ALCANCE

Laresponsabilidad de aplicación y alcance de este procedimiento recae en todo el personal que se encargue de la limpieza de los equipos de trabajo, así como del utillaje de laboratorio, y el propio local.3. DEFINICIONES

Contaminación cruzada: contaminación de una materia prima o de un producto con otra materia prima o producto.

Local de preparación: zona reservada a las operaciones deelaboración y control.


4. DESCRIPCIÓN

La limpieza del material se realizará en función del tipo de material a limpiar y se llevará a cabo siguiendo los siguientes patrones:




4.1. Limpieza dela balanza de precisión

Después de cada preparación se mantendrá la balanza limpia de materiales extraños, para ello se debe desenchufar de la corriente eléctrica y posteriormente limpiar empleandoun paño suave ligeramente húmedo en agua jabonosa, sin detergentes abrasivos, evitando los movimientos bruscos y sin ejercer demasiada presión sobre el plato evitando así que se desestabilice.
No sedebe utilizar aire comprimido para limpiar la balanza, porque podría introducir cuerpos extraños en las partes mecánicas causando problemas en las mismas. (Se puede emplear un pincel para eliminar losrestos de materias pesadas, teniendo cuidado de no arrastrarlos dentro de la maquinaria de la balanza).

4.2 Limpieza del pequeño utillaje: probetas, vasos de precipitados, espátulas, etc.

Losutensilios pendientes de limpieza se colocaran en una zona diferenciada. La limpieza se efectuará lo más rápidamente posible después de su utilización, para evitar las posibles contaminaciones...