NORMAS OFICIALES MEXICANAS

[Escriba el nombre de la compañía]

Gestión de la calidad e innocuidad alimentaria
Profesora: Martha Elena Cervantes Sánchez




Aidé Guevara García; Adrián Velasco Quirarte; Gilberto Torres Laines






NORMAS OFICIALES MEXICANAS



 
Consulte las Normas Oficiales Mexicanas de esta Comisión Federal elaboradas por el Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y FomentoSanitario las cuales establecen, las reglas, especificaciones, atributos, directrices, características o prescripciones aplicables a un producto, proceso, instalación, sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como aquellas relativas a terminología, simbología, embalaje, marcado o etiquetado y las que se refieran a su cumplimiento o aplicación en materia de control y fomentosanitario.
 
NOTA: PARA CONSULTAR LAS NORMAS POR TEMA, DAR CLIC EN EL LISTADO QUE SE ENCUENTRA A SU DERECHA.
 

AVISO de cancelación de la Norma Oficial Mexicana de Emergencia NOM-EM-001-SSA1-2012, Medicamentos biotecnológicos y sus biofármacos. Buenas prácticas de fabricación. Características técnicas y científicas que deben cumplir éstos para demostrar su seguridad, eficacia y calidad.Etiquetado. Requisitos para realizar los estudios de biocomparabilidad y farmacovigilancia. DOF-22-10-2013.

 
AVISO de cancelación de la Norma Oficial Mexicana NOM-163-SSA1-2000, Que establece las especificaciones sanitarias de las hojas para el bisturí de acero al carbón. DOF-13-06-2013
 
AVISO de cancelación del Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-255-SSA1-2009, Para la vigilancia de la salud delos trabajadores. DOF-13-12-2012.
 
AVISO de cancelación de 37 Normas Oficiales Mexicanas, pertenecientes al Comité Consultivo Nacional de Normalización de Regulación y Fomento Sanitario.
 
AVISO de Cancelación de las normas oficiales mexicanas NOM-068-SSA1-1993, NOM-135-SSA1-1995, NOM-140-SSA1-1995 y NOM-162-SSA1-2000.
 
AVISO de cancelación de las normas oficiales mexicanas NOM-044-SSA1-1993,NOM-045-SSA1-1993 y NOM-046-SSA1-1993.
 
AVISO: Los instrumentos jurídicos que se mencionan a continuación, son solo de referencia, encontrándose para su consulta oficial en el portal de internet del Diario Oficial de la Federación, o en su caso en la versión impresa del mismo.
 
Tipo 
 
Peso de 200 Kb a 3 Mb
 
ORDEN ALFANUMÉRICO
  
 
CLAVE:
NOM-002-SSA1-1993
TÍTULO:
Salud ambiental. Bienes yservicios. Envases metálicos para alimentos y bebidas. Especificaciones de la costura. Requisitos sanitarios.
Temas:
ALIMENTOS, BEBIDAS, ENVASES, PLOMO
Publicación en el D.O.F.:
14/nov/1994
Entrada en vigor:
15/nov/1994
Estado actual:
VIGENTE
 
CLAVE:
NOM-003-SSA1-2006
TÍTULO:
Salud ambiental. Requisitos sanitarios que debe satisfacer el etiquetado de pinturas, tintas, barnices, lacas y esmaltes.Temas:
SUSTANCIAS TÓXICAS, ETIQUETADO
Publicación en el D.O.F:
04/ago/2008
Entrada en vigor:
26/sep/2010
Estado actual:
VIGENTE
​Modificación:
Modificación de los numerales 5.2.1, 5.2.2, 5.2.3, 5.2.4 y 5.2.4.1 del apartado 5 de Especificaciones de la Norma Oficial Mexicana NOM-003-SSA1-2006, Salud ambiental. Requisitos sanitarios que debe satisfacer el etiquetado de pinturas, tintas, barnices,lacas y esmaltes, publicada el 4 de agosto de 2008. DOF-14-07-2010
 
CLAVE:
NOM-004-SSA1-1993
TÍTULO:
Salud ambiental. Limitaciones y requisitos sanitarios para el uso y comercialización de monóxido de plomo (litargirio), óxido rojo de plomo (minio) y del carbonato básico de plomo (albayalde).
Tema:
PLOMO
Publicación de la modificación en el D.O.F.:
12/ago/2004
Entrada en vigor de la modificación:10/nov/2004
Estado actual:
VIGENTE
 
CLAVE:
NOM-004-SSA1-2013
TÍTULO:
Salud ambiental. Limitaciones y especificaciones sanitarias para el uso de los compuestos de plomo.
Tema:
PLOMO
Publicación en el D.O.F.:
02/may/2014
Entrada en vigor:
02/may/2015
Estado actual:
La presente Norma entrará en vigor a los 365 días posteriores al de su publicación en el Diario Oficial de la Federación.
 
CLAVE:...