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La ley de la oferta y demanda es un modelo económico básico postulado para la formación de precios de mercado de los bienes,[1] usándose para explicar una gran variedad de fenómenos y procesos tantomacro como microeconómicos. Además, sirve como base para otras teorías y modelos económicos.[2][3]Establecida la Función de Demanda, la cantidad demandada se refiere al número de unidades de un ciertoBien o servicio que los Consumidores efectivamente demandan a un Precio dado (en condiciones dadas de Ingresos, Gastos, Precios de otros Bienes, etc.) por unidad de Tiempo. La Función de Demanda encambio establece una relación entre la Cantidad Demandada por unidad de Tiempo, y las variables de las cuales ella depende, siendo la más importante el Precio del Bien.

Geométricamente, la Funciónde Demanda se representa en un gráfico como una curva decreciente en que el eje vertical mide el Precio, y el eje horizontal la cantidad del Bien.

Así, por ejemplo, un aumento en el Precio decuatro a cinco pesos ocasiona una disminución en la cantidad demandada de treinta a veinte unidades, pero la Función de Demanda como un todo no cambia.

Se distingue así entre cambios en la cantidaddemandada (movimiento a través de la curva) y cambios de la demanda (desplazamiento de la curva).
Exceso de demanda. A un determinado precio (P1) la cantidad de producto que demandan los consumidores(Q2) es superior a la que ofrecen las empresas (Q1), de tal forma que quedan muchos consumidores sin satisfacer, algunos de los cuales estarán dispuestos a pagar un mayor precio por el bien en cuestión.A esta situación se le denomina exceso de demanda. Al haber escasez, las empresas, atraídas por las expectativas de beneficio, ofertan mayor cantidad de producto (ofertan una cantidad superior a Q1) y suben el precio (ofertan a un precio superior a P1), porque los consumidores insatisfechos estarán dispuestos a comprar a un precio mayor (demandan a un precio superior a P1). Como no todos los...