Nueva variedad de trigo

Agricultura

Técnica en México ~o!. 35 NÚm.4 I de octubre-31

de diciembre 2009 p.475-479

JOSECHA F2007, NUEVA VARIEDAD DE TRIGO HARINERO PARA LA REGIÓN DE EL BAJÍO y ZONAS DE RIEGO DEL NORTE DE MÉXICO*

JOSECHAF2007,NEWWHEAT

CULTIVAR FOR ELBAnO REGION AND IRRIGATED AREAS OF NORTHERN MEXICO

ErnestoSolís Moyal§,Julio Huerta Espino2,Javier Ireta Moreno3,Ricardo Sánchezde la Cruz4,Héctor Eduardo Villaseñor Mir2, Eduardo Espitia Rangel2 y Aquilino Ramírez Ramírezl
,..,f'Programa gob.mx), de Trigo, Campo Experimental Bajío, INIFAP. Km 6.5 carretera. Celaya-San Miguel de Allende C. P. 38110. Celaya, Estado de México. Experimental Bravo, Tamaulipas. Guanajuato. Tel. 014616115323. INIFAP. Tepatitlán, Ex!. 174. Jalisco. Te!. (ramirez.aquilino@inifap.gob.mx). 2Programade Trigo,Campo Experimental 'Programa de Trigo, Campo esolismoya@hotmai!.com. Valle de México, 'Programa Experimental INIFAP. Texcoco, de Trigo, Campo Río Bravo. INIFAP. Te!. 01 5959542277. Te!. 01 899934 (huertajulio@inifap. 10 45. (sanchez.ricardo@

(espitia.eduardo@inifap.gob.mx),

(villasenor.hector@inifap.gob.mx).

Altos de Jalisco,

01 37878203 SS. (iretajavier@inifap.gob.mx).inifap.gob.mx).IAutor para correspondencia:

RESUMEN

Josecha F2007 was developed by the wheat breeding program ofINIFAP at the Bajio Experimental Station, Celaya, Guanajuato. Josecha F2007 takes 83 days to flowering and 128 to maturity, produces 8.7% higher yield than Barcenas S2002 and 8.7% than Kronstand F2003 under irrigated conditions. Josecha F2007 has higher resistance to stripped and leaf rust than the::ommercial wheat varieties being grown at El Bajio -'region, 11.1% whole grain protein content, 80 kg hL-1 . hectoliter weight and 387 W x 10-4J gluten strength. ""Josecha F2007 is recommended for El Bajio region and irrigated wheat-producing areas ofTamaulipas, Nuevo Leon, Zacatecas, Durango and Chihuahua. El Bajío es la segunda región productora de trigo en México, contribuye con 28.3% de laproducción nacional de este cereal (SIAP, 2008). En esta región; 95% de la superficie se siembra con variedades de trigo harinero en su mayoría de gluten suave y el resto con cristalinos. Desde que se liberó la variedad Salamanca S75 (1975), las variedades más utilizadas en la región han sido Saturno S86, Cortazar S94 y Bárcenas S2002, de gluten suave,

de las cuales se siembran 30 000 ha año. Enesta región se han sembrado trigos suaves durante más de 30 años; sin embargo, las condiciones ambientales también son adecuadas para la producción de trigo de gluten fuerte. En la actualidad las empresas panificadoras importan grano de gluten fuerte para satisfacer la demanda y han mostrado interés por la producción de este tipo de trigo en la región de El Bajío. Josecha F2007 que ha mostrado21.2% más rendimiento que Salamanca S75 y resistencia al ataque de royas, se pone a disposición de los productores de El Bajío como alternativa para incrementar la rentabilidad de este cultivo. Además, Josecha F2007 destaca por su amplia adaptación y alto rendimiento en Zacatecas, Nuevo León, Tamaulipas, Durango y Chihuahua y en todas las regiones productoras de trigo bajo condiciones de riego enMéxico. La variedad de trigo harinero Josecha F2007 fue desarrollada en el programa cooperativo INIFAPCIMMYT por hibridación y selección masal de la cruza triple entre los progenitores WBLL4/KASORO//

" Recibido: Febrero de 2009 Aceptado: Diciembre de 2009

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Vol. 35 l'júm.4

] de octubre - 31 de diciembre 2009

Ernesto Solis Moya el al.

PASTOR efectuada en El Batán,Estado de México en 2000. Durante el proceso de selección, desde FI hasta

F4 se alternaron las generaciones en Cd. Obregón,
Sonora (099Y) durante el invierno y en Toluca, Estado de México (099M) durante el verano. El método de selección consistió en identificar las mejores plantas en cada generación y cosecharlas en forma masal para obtener un compuesto balanceado que se sembró en la...