nuevas tecnicas de produccion animal y vegetal en el municipio de san rafael veracruz

PRESENTACION
Índice
Introducción

Algodón Bit en China: historia de un éxito
Uno de los éxitos más impresionantes en biotecnología agrícola es la experiencia de China con el algodón Bt.
Después de investigaciones por diversos asociados de los sectores público y privado, el algodón Bt se entregó a los agricultores del país en 1997. Se hizo popular muy rápidamente, por lo queaumentó la superficie dedicada a este algodón de 2 000 ha en el primer año a 70 000 ha en 2000. Las razones de esta popularidad fueron principalmente económicas, pero también había importantes ventajas para el medio ambiente y la salud humana.
En general, el algodón es muy vulnerable a las plagas y requiere normalmente numerosas aplicaciones de insecticida, que es caro, exige una gran cantidad demano de obra adicional y es con frecuencia causa de problemas en la salud de los trabajadores agrícolas. Los agricultores que utilizaron la nueva variedad Bt necesitaron menos del 20 por ciento de insecticida que los agricultores que utilizaron variedades no Bt y sólo una tercera parte de las aplicaciones. Fueron capaces de reducir sus costos de mano de obra y otros insumos. Sus rendimientostambién fueron superiores: 3,37 toneladas por ha en comparación con 3,18 toneladas con el algodón no Bt. El coste total de producción de un kg de algodón fue un 28 por ciento más bajo.
Se produjeron efectos positivos sobre la biodiversidad, y tanto los agricultores como los agentes de extensión agraria del gobierno informaron de una mayor variedad de insectos y más especies beneficiosas en los camposcon algodón Bt. Además se registraron considerables beneficios para la salud de los agricultores: sólo el 5 por ciento de los cultivadores de algodón Bt presentaron informes sobre envenenamientos, frente al 22 por ciento de los cultivadores de algodón no Bt. Los beneficios económicos globales del algodón Bt se evaluaron en 334 millones de dólares EE.UU. en 1999.
NUEVAS TÉCNICAS Y APOYOS EN LAPRODUCCIÓN ANIMAL Y VEGETAL
El desarrollo y la difusión de nuevas tecnologías son factores importantes que
determinarán el futuro de la agricultura. El estudio de la FAO examinó tres aspectos de suma importancia, y que son la biotecnología, las tecnologías que favorecen una agricultura sostenible y la dirección que deben seguir las futuras investigaciones.
Producción agrícola
Durante muchos años,los seres humanos se han dedicado a mejorar la producción agropecuaria. A lo largo de los últimos 150 años, los científicos han ayudado con sus esfuerzos a desarrollar y refinar las técnicas de selección y mejoramiento. Aunque se n mucho tiempo y están sujetas a limitaciones técnicas.
La moderna biotecnología tiene el potencial necesario para acelerar el desarrollo y la distribución de una mejorproducción agropecuaria. La selección asistida por marcadores,
Por ejemplo, aumenta la eficacia del fitomejoramiento convencional, lo que permite un análisis en laboratorio rápido de miles de individuos, sin necesidad de cultivar plantas hasta su maduración en el campo. Las técnicas de cultivo de tejidos permiten la rápida multiplicación de materiales de plantación limpios de especiespropagadas a nivel vegetal para su distribución entre los agricultores. La ingeniería o modificación genética (manipulación del genoma de un organismo mediante la introducción o eliminación de genes específicos) ayuda a transferir características deseadas entre plantas con mayor rapidez y precisión, de la que es posible con el fitomejoramiento convencional.
La fitogenética promete proporcionar beneficiosconsiderables, pero también suscita preocupaciones muy difundidas entre el público. Entre éstas se encuentran recelos éticos, inquietudes relacionadas con la inocuidad de los alimentos y el medio ambiente y temores acerca de la concentración del poder económico y la dependencia tecnológica, que podrían profundizar la brecha entre los países desarrollados y los países en desarrollo.
La...