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Harina de pescado
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Fish meal , or fishmeal , is a commercial product made from both whole fish and the bones and offal from processed fish. harina de pescado o de harina de pescado, es un producto comercial a partir de dos conjunto de peces y los huesos ydespojos de pescado procesado. It is a brown powder or cake obtained by rendering pressing the cooked whole fish or fish trimmings to remove most of the fish oil and water, and then ground. Es un polvo de color marrón o torta obtenidos por la prestación presionando todo el pescado cocido o recortes de pescado para eliminar la mayor parte del aceite de pescado y agua, y luego de tierra. What remains isthe "fishmeal". Lo que queda es la "harina de pescado".

Contents Contenido [hide] * 1 Overview 1 Información general * 2 History 2 Historia * 3 Raw materials used 3 Las materias primas utilizadas * 4 Selecting species 4 especies Selección * 5 Production 5 Producción * 6 Top Fishmeal producing countries 6 Top países productores de harina de pescado * 7 Nutrient composition7 La composición nutritiva * 8 Benefits of Fishmeal 8 Beneficios de la harina de pescado * 9 Ecological links 9 Ecológica enlaces * 10 Economy 10 Economía * 11 Risks 11 Riesgos * 12 Future of Fishmeal 12 Futuro de la harina de pescado * 13 References 13 Referencias |
[ edit ] Overview [ editar ] Información general
Fishmeal is a nutrient-rich feed ingredient used primarilyin diets for domestic animals and sometimes used as a high-quality organic fertilizer. La harina de pescado es un ingrediente del alimento rico en nutrientes utilizados principalmente en la dieta de los animales domésticos y utiliza a veces como un fertilizante orgánico de alta calidad. It is a high protein supplement made by either cooking, pressing, drying and grinding of fish or fish waste towhich no other matter has been added. Se trata de un suplemento de proteínas de alto hecho por cualquiera de cocción, prensado, secado y trituración de residuos de pescado o pescado a la que no importa otra ha sido añadido. It is a solid product from which most of the water is removed and some or all of the oil is removed. Es un producto sólido desde el que la mayoría del agua se retira y se parte otodo el aceite se extrae.
[ edit ] History [ editar ] Historia
The use of fish by-products is not a new idea; it has been used in previous times to feed poultry, pigs and other farmed fish. El uso de subproductos de pescado no es una idea nueva, sino que se ha utilizado en ocasiones anteriores para alimentar a las aves de corral, cerdos y peces de granja. A primitive form of Fishmeal ismentioned in the Travels of Marco Polo at the beginning of the fourteenth century: 'they accustom their cattle, cows, sheep, camels and horses to feed upon dried fish, which being regularly served to them, they eat without any sign of dislike.' Una forma primitiva de harina de pescado se menciona en los viajes de Marco Polo a principios del siglo XIV: «acostumbran a su ganado, vacas, ovejas, camellos ycaballos se alimentan de pescado seco, que se sirve regularmente con ellos, comer sin cualquier señal de desagrado. The utilization of herring as an industrial raw material actually started as early as about 800 AD in Norway. La utilización de arenque como materia prima industrial en realidad se inició ya en alrededor de 800 dC en Noruega. A very primitive process of pressing the oil out ofherring by means of wooden boards and stones was employed. [ 1 ] Un proceso muy primitivo de presionar la salida de aceite de arenque por medio de tablas de madera y las piedras se empleó. [1]
[ edit ] Raw materials used [ editar ] Las materias primas utilizadas
Fishmeal can be made from almost any type of seafood but is generally manufactured from wild-caught, small marine fish that contain a...