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EMPRESA CHOCOMIX








ASTRID KAROLINA SANGUINO CARVAJALINO








UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA
TECNOLOGIA EN GESTION COMERCIAL Y FINANCIERA
INTRODUCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN
2012

EMPRESA CHOCOMIX




ASTRID KAROLINA SANGUINO CARVAJALINO




Presentado a:
HENRRY EMIL TORRES
Administrador De Empresa





UNIVERSIDAD FRACISCO DE PAULASANTANDER OCAÑA
TECNOLOGIA EN GESTION COMERCIAL Y FINANCIERA
INTRODUCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN
2012



Chocomix




INTRODUCIÓN

Los chocolates se han convertido en uno de los placeres gastronómicos más extendidos en el mundo. Cualquiera puede degustar el amplio surtido de chocolates que se produce. El 70% del cacao, su ingrediente principal, se obtiene de África ecuatorial. Elchocolate y sus derivados son alimentos muy energéticos por su alto contenido de hidratos de carbono y de grasas.

Chocomix fue inaugurada el 20 de agosto del 2012 se creó con el fin de ser una empresa innovadora en el campo de la fabricación y comercialización de chocolates ya que es un mercado que tiene una buena demanda
Para realizar este plan nos basaremos en su principal producto como es lachocolatina debido a que es el producto más conocido y el único que se fabrica de manera natural ya que no posee ningún aditamento alargando su periodo de vida de dos años.
Este producto es de consumo masivo, por lo que tiene un tratamiento especial y al detalle que hacen de su demanda un factor creciente. Centrados en la satisfacción del consumidor, buscamos generarles valor a nuestros accionistasy bienestar a nuestros colaboradores y a la comunidad. Para lograrlo, enfocamos nuestra actividad empresarial en los negocios de alimentos, posicionando marcas líderes y apoyadas en una destacada distribución regional y nacional. Sustentamos lo anterior en el talento humano, el conocimiento, la innovación y los altos niveles de servicio a clientes y consumidores.






OBJETIVOSOBJETIVO GENERAL:


Crear una empresa productora de chocolates en la localidad de Ocaña Norte de Santander.



OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

•Analizar el mercado potencial que existe para una nueva empresa
productora y comercializadora de chocolates en esta localidad y proyectarla a nuevos mercados a nivel regional.

•Definir el tipo de chocolate a producir.

•Definir lascaracterísticas que busca el cliente en el producto.

•Definir canales de distribución.

•Definir el tamaño del mercado y la participación que se espera obtener en este.

Mostrar una alternativa con gran aceptación en el mercado de chocolates.
Brindar una gran variedad de productos que cautive a quien los deguste y proveer al mercado local en las diversas necesidades de los productosMISIÓN

CHOCOMIX: Es una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de chocolates. La empresa tiene como misión satisfacer las necesidades de aquellos consumidores que buscan un producto innovador y que además se dan placer para el gusto y una delicia para el paladar. En especial a la comunidad ocañera y a sus alrededores.

















VISIÓN

CHOCOMIX: Nuestraempresa busca consolidarse hacia el futuro como una excelente compañía líder en calidad e innovación en chocolates a nivel local y regional ofreciendo un llamativo producto para cualquier persona. Donde nos proyectaremos a un mediano plazo a distribuir nuestro producto contando con más sucursales que puedan llegar al consumidor con más facilidad y a un menor costo.PLANTA DE PERSONAL

CHOCOMIX: Se encuentra conformado de la siguiente manera:




Nuestra planta laboral cuenta con personal capacitado para ejercer cada uno de sus cargos de una manera adecuada y fidedigna, logrando así que el consumidor este satisfecho a la hora de adquirir nuestro producto.chocomix
Contando así con una cifra de 350 empleados incluyendo la parte administrativa...