obra

CRISTALIZACION
Objetivo: este experimento demuestra que la cristalización es un proceso en donde los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hastaformar cristales, que se emplea en química con bastante frecuencia para purificar una sustancia sólida.
Teoría: con el experimento que realizamos podemos comprobar cómo los cristales delazúcar con el paso del tiempo se van notando podemos decir que ya está empezando el procedimiento donde pasa el cambio de estado de liquido a solido 

Materiales: 
* Frasco de vidrio
*Azúcar 
* Un lápiz o palo
* Hilo
* ½ vaso de agua 

Procedimiento: 
1. Primero mojamos el hilo en el agua 
2. Después lo pasamos por el azúcar y lo dejamos secar
3. En una olletaponemos a calentar el agua hasta su punto de ebullición
4. Le añadimos el azúcar y revolvemos continuamente
5. Luego lo bajamos del fogón y dejamos enfriar exactamente 10 minutos 
6. Lamezcla anterior la ponemos en un frasco de vidrio
7. Tomamos el lápiz o palo de forma horizontal y le atamos el hilo de modo que quede colgando 
8. Introducimos al frasco el hilo y quedaracubierto por la mezcla
9. esperamos unos días para comenzar a ver como lo cristales del azúcar que se encontraba en el hilo se van cristalizando 

Observaciones: en la primera semana dehaber realizado el experimento podemos notar como el hilo brilla por los cristales del azúcar, también el agua se va evaporando, podemos concluir con esto que en dos semanas aproximadamenteestará completo el proceso de cristalización

Conclusiones: 
* en esta práctica hemos comprobado que los cristales se obtienen por saturación de un producto en agua, porque cuando másle hemos aumentado su concentración, los cristales tenían mayor tamaño.
* Pudimos comprobar y ver como es el cambio de estado de líquido a solido por medio de procesos diferentes.