observacion directa

Páginas: 13 (3127 palabras) Publicado: 21 de octubre de 2014
OBSERVACION DIRECTA
ANALISIS DE PUESTO
PUESTO: Despachadora de tortillas
Aspectos extrínsecos
Factores de análisis
REQUISITOS INTELECTUALES. Los requisitos intelectuales necesarios para desarrollar el puesto son los siguientes puntos.
EDUCACION NECESARIA. Mínimo primarias ya que tiene que dar cambio al momento de vender el producto y para esto tiene que saber hacer cuentas.
EXPERIENCIANECESARIA. La experiencia que debe de tener es que ya haber trabajado en alguna tortillería por lo menos que sepa lo esencial que es pesar, envolver, y saber manejar la máquina.
INICIATIVA NECESARIA. La candidata al puesto debe de tener iniciativa propia ya que no debe de esperar a que le digan sus responsabilidades ella debe de empezar sus tareas conforme desde la hora de entrada hasta lasalida.
APTITUDES NECESARIA. Debe de tener buena aptitud, ya que tiene que atender personas, ser carismática, amable y sobre todo muy respetuosa al momento de atender a los clientes.
REQUISITOS FISICOS. Algunos puntos de los requisitos físicos son necesarios ya que tiene que utilizar para así tener todo en orden.
ESFUERZO FISICO: Para este puesto no es necesario el esfuerzo físico ya que no tieneque cargar o utizar fuerza.
CONCENTRACION VISUAL NECESARIA. Este punto es muy importante ya que debe de estar observando cada uno de los instrumentos a utilizar porque si no pusiera la suficiente atención a los instrumentos podría causar algún accidente a su persona.
COMPLEXION FISICA: Este punto solo entraría en que sea una persona obesa ya que tendría que permanecer de pie y hacer limpieza almomento de terminar su jornada y lo cual se le complicaría porque tiene que inclinase y limpiar áreas debajo de su área de trabajo.
RESPONSABILIDADES ADQUIRIDOS: aquí solo entrarían algunos de los siguientes puntos ya que si seria de su uso para el desempeño en su puesto.
POR MATERIAS Y EQUIPO: Este punto es muy importante ya que debe de checar su material antes de comenzar su jornada verificarque todo su equipo está en perfectas condiciones cuando ya se checo todo el equipo se puede empezar a elaborar sus tareas diarias.
POR METODOS Y PROCESOS. Al momento de empezar la jornada laboral debe de recordar cada uno de los métodos a utilizar y el proceso de elaboración para así tener un buen producto a la venta y que se le presente ninguna complicación a lo largo de su jornada.
POR DINEROY DOCUMENTOS: este es muy importante ya que siempre tiene que tener la responsabilidad de tener que trabajar con dinero y documentos y así es diariamente.
POR INFORMACION CONFIDENCIAL: Este es utilizado al momento de la elaboración del producto ya que tiene que estar enterado de los ingredientes que se necesitan hasta los gramos de cada una de las tortillas.
CONDICIONES DE TRABAJO. Estos puntosson muy importantes y se los daré a conocer a continuación.
AMBIENTE DE TRABAJO. El ambiente de trabajo es confortable solo por un punto que no le favorece tanto al colaborador que es el inmenso calor que se vive en el establecimiento.
RIESGO DE TRABAJO. El riesgo es mucho ya que pude observar que si solo se distrae un momento podría causar a su persona un accidente grande y llegar a perderalguna parte de su cuerpo como podría ser mano, dedo o el brazo por completo.
ACCIDENTES DE TRABAJO. Los tipos de accidentes pueden ser alguna caída al momento de hacer la limpieza de pisos o hasta dejar alguna llave de gas abierta y causar alguna explosión en el local.
ENFERMEDADES PROFESIONALES. Las enfermedades que puede contraer en su área de trabajo son como gripa, tos, o hasta pulmonía yaque en tiempo de frio es muy brusco el cambio de temperatura ya que al momento de estar en su área de trabajo la temperatura es bastante caliente y al salir es muy fría.
MÉTODO DE CUESTIONARIO
Análisis de puesto
Puesto: operario
1-¿Qué nivel de estudio te exigen para ocupar el puesto?
R: Primaria
2-¿Se requiere de experiencia para ocupar el puesto?¿porque?
R: No, ya que al entrar tienen...
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