Observando a la competencia
URL:http://www.biocontrolbcl.com/
A. Servicios que ofrece:
Análisis microbiológicos, Físico-Químicos y nutricionales de alimentos: materias primas, productoselaborados, superficies, manipuladores y ambiental ;
Análisis de aguas: potables, residuales, piscinas, aguas superficiales y subterráneas;
Análisis de legionella;
Asesoramiento higiénico-sanitario;Elaboración de manuales APPCC: Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos. El APPCC es un sistema de autocontrol sanitario obligatorio para toda la industria alimentaria. Según legislaciónvigente, se obliga a todas las empresas a implantar un manual de autocontrol basado en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) para garantizar la salubridad de los productos quecomercializa. Esta implantación conlleva: elaboración del manual específico para cada empresa, seguimiento analítico periódico para verificar la eficacia del sistema, formación continuada de losmanipuladores de alimentos.
Tramitación de nº de registro sanitario;
Cursos formativos de manipuladores de alimentos, Plaguicidas y Legionella;
Servicio de recogida demuestras.
B. Necesidades que cubre a su clientela: Recogida de muestras, análisis relacionados con la salud (alimentos y aguas) y cursos formativos.
C. Buenasprácticas.
¿Qué ideas te han resultado útiles? La elaboración de de manuales APPCC y el asesoramiento higiénico-sanitario.
¿Qué aspecto del negociodestacarías?: Posee unos servicios muy completos.
¿Qué es lo que más te ha gustado? Cursos formativos (tanto de Manipuladores de...
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