OBTENCION DE ACEITES VOL TILES Y CROMATOGRAFIA DE CAPA DELGADA
OBTENCION DE ACEITES VOLÁTILES Y CROMATOGRAFIA DE CAPA DELGADA
Natalia Rosero, German Uribe
Universidad Icesi
Facultad de Ciencias Naturales
Laboratorio de Química
Santiago de Cali, ColombiaMayo 11 de 2015
natalia.rosero@correo.icesi.edu.co, josegeruz@hotmail.com
Resumen
En esta práctica se dio lugar a que los estudiantes estemos en la capacidad de separar sustancias por diferentesmétodos. Durante todo el laboratorio se trabajaron dos métodos de separación, uno de ellos fue la destilación por arrastre de vapor donde se separan los aceites volátiles de plantas, semillas, tallos,hojas e incluso frutos; sin embargo en esta sección se trabajó con hojas de eucalipto de color verde militar y un olor suave, mentolado y el otro método fue la cromatografía, este se basa en separarcompuestos que se encuentran formando mezclas, en él se identifica una fase estacionaria y una fase móvil, en este laboratorio se trabajó con papel filtro y micro puntas de diferentes colores (faseestacionaria), y así observar su separación con la ayuda del etanol (fase móvil).
Palabras clave: separación, destilación, arrastre de vapor, fase móvil, fase estacionaria.
1.Introducción
En esta sextasección del laboratorio se trataran dos diferentes métodos por los cuales podemos separar sustancias. Uno de estos métodos recibe el nombre de destilación por arrastre de vapor, este método es unatécnica usada para separar sustancias orgánicas insolubles en agua y volátiles, este método se puede usar siempre y cuando la sustancia en cuestión sea volátil, tenga presión de vapor baja y su punto deebullición sea superior a 100oC. Esta última década ha tenido un bum los aceites esenciales, incentivando a la investigación y desarrollo de estos, ya que tienen fuerte influencia en la industriacosmética, de alimentos y claro está en la industria farmacéutica. Por otro lado, encontramos el método de cromatografía de capa delgada o fina, esta técnica es muy eficiente para identificar y...
Regístrate para leer el documento completo.