obtencion de un shampoo

Instituto Politécnico Nacional


Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas

Profesora:
Murillo Villagrana Apolonia


Alumno:
Meza Sanchez Gustavo


Materia:
Laboratorio de Química Orgánica II
(Obtención de un shampoo liquido por sulfatación del alcohol laurico)



Grupo:
4IM1



Objetivos
1. Documentar teóricamente lo necesario para poder hacer laexperimentación.
2. Implementación teórico-práctico.
3. Manejar de forma adecuada el equipo semi-micro que emplearemos en la práctica.
4. Obtener el sulfato laurilo a partir de la sulfatación del alcohol laurico y acido sulfúrico concentrado.
5. Conocer el tipo de reacciones que se llevaran a cabo durante la experimentación.
6. Conocer los diferentes agentes de sulfonacion y sulfatación,así como su clasificación y principales aplicaciones.
7. Identificar y mostrar la reacción principal que implique esta reducción.
8. Identificar el producto obtenido mediante pruebas específicas.
9. Poder aplicar a la perfección las diferentes operaciones unitarias que se realizan para la elaboración del producto.
10. Tener en cuenta que el producto se va a aplicar a algún integrante delequipo, por lo tanto realizarlo lo mejor posible para que este sea adecuado para darle su uso.
Alcances
1. Cumplir con los objetivos propuestos.
2. Obtener conocimientos prácticos sobre la elaboración de este producto.
3. Distinguir algunas de las propiedades de los productos sulfatados que los hacen útiles en la industria.
4. Identificación del reactivo limitante y reactivo en exceso.
5.Operaciones y procesos unitarios sulfatación y sulfanacion.
6. Ya obtenido el producto elaborar una investigación para mejorarlo y tratar de hacerlo más económico.
7. Operaciones y procesos unitarios sulfatación y sulfanacion.
8. Manejo de reactivos durante la experimentación.
9. Obtención de shampoo liquido.
10. Buscar otras formas de obtención de este producto y comparar cual es mejor y máseconómica.
Metas
1. Realizar una investigación bibliográfica sobre los reactivos y métodos a utilizar.
2. Leer y entender la práctica y si existe alguna duda aclararla con el profesor.
3. Conocer la instalación y funcionamiento del equipo a utilizar.
4. Realizar los cálculos estequiometricos correspondientes para que el producto resultante sea como se planeo.
5. Entrar al laboratorio lo mejorpreparado teóricamente para que se nos facilite mas la práctica y así saber el por qué de lo que sucede.
6. Estar al tanto de cualquier cambio importante durante la experimentación, apuntarla para después analizarla y saber el por qué de ese cambio.
7. Establecer parámetros de control e indicios de reacción en la bitácora.
INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA SOBRE EL TEMA DE LA PRACTICA

Sulfonación estodo procedimiento por el cual se introduce el grupo sulfónico -SO2OH a un átomo de carbono, o algunas veces a un átomo de nitrógeno. El resultado es la obtención de ácido sulfónico correspondiente. Los métodos de enlace del grupo -SO2OH al nitrógeno se denominan ordinariamente N-sulfonación, o sulfamación. La palabra sulfonación se emplea también para designar el tratamiento de cualquiercompuesto orgánico con el ácido sulfúrico, cualquiera sea la naturaleza de los productos formados.
Los tipos de sulfonación especializados comprenden:
Sulfocloración: introducción de un grupo - SO2Cl en un alcano empleando cloruro de sulfurilo oanhídrido sulfuroso con cloro·
Clorosulfonación: introducción de un grupo -SO2Cl en un compuesto con ácido clorosulfónico·
Sulfoxidación: sulfonacióndirecta de un alcano con anhídrido sulfuroso y oxígeno· Sulfoalquilación: unión de un grupo sulfoalquílico a un compuesto orgánico.
La sulfonación de los aromáticos implica los siguientes pasos

En primer término se forma el trióxido de azufre electrofílico para luego reaccionar con el benceno formando el carbocatión intermediario.
En el paso cuarto el anión de ácido bencenosulfónico pierde un...