oferta demanda
Tema: Análisis de la oferta y demanda de Domino’s Pizza local Cumbayá durante el año 2014.
Integrantes:
Jazmín Paspuel
Mishell Pardo
Profesora:Ing. Elizabeth Cueva
Curso: NMA3
OBJETIVO GENERAL
Analizar la oferta y demanda de Domino’s Pizza local Cumbayá durante el año 2014.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Investigar losproductos con mayor demanda de Domino’s Pizza.
Estudiar la penetración en los sectores con mayor frecuencia de consumo.
Determinar los porcentajes de venta en órdenes a domicilio y en órdenes demostrador.
Establecer comparativos del nivel de ventas que se generan durante el año.
INTRODUCCIÓN
Domino´s Pizza es una franquicia internacional administrada en el Ecuadorpor Aliservis S.A (Alimentos y Servicios Ecuatorianos S.A), fundada en 1995 (hace 19 años) junto con los departamentos que contribuyen en su correcto funcionamiento.
En Quito trabajan 150 personas,hay 8 locales distribuidos en la ciudad y en los valles de San Rafael y Cumbayá, con 14 personas las cuales rotan en cada uno de estos y el resto de personal trabaja en oficinas (parte administrativa)y comisariato, los que se encuentra ubicados en la Av. Luis de Beethoven E1-197 y Pablo Casals, Sector La Luz.
La empresa realiza una capacitación para lanzar una promoción de productos al mercadocada 2 meses y dependiendo de cada área se realiza esta capacitación trimestral, semestral y anualmente o como lo requiera el caso.
JUSTIFICACIÓN
Domino’s Pizzaes una cadena de comida rápida cuya visión es mantener una alta rentabilidad con el mejor servicio al cliente de ahí que es importante analizar la oferta y la demanda de esta empresa para determinar suparticipación en el mercado, investigando los productos que ofrece, el nivel de ventas que se genera en forma semanal y mensual.
En la oferta se puede hablar que el principal producto son las...
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