OFERTA Y DEMANDA GLOBAL

Páginas: 5 (1041 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2016
OFERTA Y DEMANDA GLOBAL

3.2.1 La producción nacional

Entre los años 1988 y 2000, el Valor Bruto de Producción medido en dólares constantes, creció a una tasa promedio anual de 6,5%. Este crecimiento no es uniforme, pudiéndose identificar dos grandes períodos.

Puede observarse que hasta 1994 el sector crece a una tasa promedio del 16% y a partir de 1995 esta tasa diminuye, modificándose latendencia de crecimiento. En el período comprendido entre 1994 y 2000, el sector tiene un decrecimiento anual promedio de 2,1%.

A partir de 1997 el VBP sectorial comienza a decrecer, tendencia que continúa hasta el año 2000. En este año, según datos estimados, el VBP medido en dólares constantes disminuyó 12% en relación al año anterior.

La tendencia verificada durante estos últimos años puede serexplicada por la combinación de varios factores, entre los que se destacan el contrabando, la reducción del consumo interno (al cual se destina casi la totalidad de la producción) y la proliferación de plantas que producen por fuera de la legalidad y los controles bromatológicos captando la demanda de los sectores de menores ingresos.

En relación a la industria, el sector tiene un pesopromedio de 3,7%, el cual ha ido aumentando considerablemente, principalmente a partir de 1994. Lo anterior demuestra que si bien a partir de dicha fecha el VBP sectorial enlentece su crecimiento, lo hace en menor medida que el resto de la industria.

Al desagregar el VBP en volumen y precio se observa que la evolución de los precios en dólares (con base en el año 1993) alcanza su valor máximo entre losaños 1996 y 1998, para comenzar a partir de ese momento una tendencia decreciente.

A su vez el volumen de la producción (medida por el índice de volumen físico del sector) permite observar una tendencia alcista a partir de 1997, la cual alcanza su máximo para el año 1999 y comienza a decrecer a partir de ese momento.

Se concluye que en el año 2000 la producción del sector se ve afectada por unatendencia a la baja tanto en precios como en cantidades.



Elaborado por el Departamento de Estudios Económicos de la CIU en base a datos del INE

La baja en los precios se explica principalmente por el surgimiento y consolidación de nuevas empresas que comercializan marcas también nuevas, factor que obliga a las grandes empresas a modificar su estrategia comercial. Esta última estaba basada enla publicidad y en los últimos años debió complementarse con una baja en los precios de modo de poder mantener posiciones en el mercado.

En lo que se refiere a la disminución de la producción ésta se explica por un importante descenso en el consumo provocado por la situación recesiva que atraviesa el país en los últimos años y por los crecientes niveles de contrabando, que comienzan a combatirseen forma más intensa recién hacia fines de 2000.

En lo que respecta al Valor Agregado Bruto (VAB)1 del sector, éste aumenta notoriamente entre 1988 y 1997. Incrementando su participación tanto en el VBP sectorial (de 55,1% a 60,4%), como en el VAB total industrial (de 3% a 6,5%).

La baja en la participación del consumo intermedio representa principalmente la disminución en el peso de lasmaterias primas y materiales, que pasan de representar el 21,3% del VBP en 1988 al 16,7% en 1997.




Elaborado por el Departamento de Estudios Económicos de la CIU en base a datos del INE

Al interior de las materias primas se observa una modificación fundamental en la procedencia de las mismas, las cuales hasta 1993 eran en su mayoría de origen nacional. Esta tendencia comienza a modificarse a partirde 1994 y se acentúa a partir de ese momento a tal punto que en 19972 el peso de las materias primas nacionales era sólo del 17%.

Esta modificación se explica por la combinación de varios factores. En primer lugar por la estrategia seguida por las grandes productoras de refrescos a nivel internacional de realizar la producción del concentrado en unos pocos países y desde allí distribuirlos hacia...
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