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Páginas: 2 (474 palabras) Publicado: 22 de enero de 2015
La ortorexia
Qué es la Ortorexia?
La ortorexia es un trastorno alimenticio recientemente diagnosticado, que surge cuando la persona se vuelve obsesiva en cuanto a los patrones de aquello quecome. Al contrario que la anorexia o la bulimia, la persona se  permite comer, pero acaba tan obsesionada con lo que come, que todos sus pensamientos los ocupa la dieta.
Se permiten sólo alimentos sanose investigan el contenido nutricional de cada elemento que ingieren. Calorías, vitaminas y nutrientes se vuelven el centro de interés de la comida y cualquier cosa que contenga el mínimo vestigioque está en la lista de “no está permitido”, no es consumido.
A pesar de que todos nos podemos beneficiar y adoptar esta actitud de forma más habitual, estos “mártires” llevan la obsesión porcontenido de los  alimentos que comen,  al extremo, no permitiéndose, bajo ninguna circunstancia, desviarse de su programa de tipo de alimentos autorizados.
 
Señales de Ortorexia:
● Examina cada detallede lo que se encuentra en  cada alimento?
● Sólo se permite alimentos sanos?
● Consigue comer una comida preparada por otra persona?
● Observa y comenta la manera como otras personas preparan lacomida?
● Piensa en contenido nutricional durante todo el día?
● Se preocupa al comer cualquier cosa que pueda no ser “buena” para usted?
● Perdió mucho peso recientemente sin seguirconscientemente una dieta?
 
Efectos de la Ortorexia
Los ortoréxicos pueden verse seriamente afectados si la comunicación falla  en casa. La persona puede comenzar a aislarse de sus semejantes  y volversedistante, a medida que se va fijando cada vez más en sus reglas dietéticas.
Para algunos, la capacidad de desarrollar trabajos o de estudiar puede comenzar a resentirse a medida que  su mente se ocupacada vez más de su dieta y de los alimentos que son permitidos, como articularlos en su día a día, cuantas veces se deben mastica. Hay tantos factores que rodean estos trastornos alimenticios que los...
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