operaciones unitarias

 INSTITUTO TECNOLOGICO DE VILLAHERMOSA



PROFESOR: ING. Alejandro Emmanuel de la Cruz
Trujillo.

CARRERA:
ING. QUIMICA

TRABAJO:
TIPOS DE PROCESOS UNITARIOS.








OBJETIVO





Las operaciones unitarias estudian principalmente la transferencia y los cambios de energía, la transferencia y los cambiosde materiales que se llevan a cabo por medios físicos, pero también por medios fisicoquímicos. A continuación se describen las operaciones unitarias más importantes y que corresponden a aquellas que se pueden combinar en diversas secuencias en un proceso.






















INTRODUCCION



En las industrias de procesos químicos y físicos, así como en las de procesosbiológicos y de alimentos, existen muchas semejanzas en cuanto a la forma en que los materiales de entrada o de alimentación se modifican o se procesan para obtener los materiales finales o productos químicos o biológicos. Es posible considerar estos procesos químicos, físicos o biológicos, aparentemente distintos, y clasificarlos en una serie de etapas individuales y diferentes llamadasoperaciones unitarias. Estas operaciones unitarias son comunes a todos los tipos de industrias de proceso. Por ejemplo, la operación unitaria conocida como destilación se usa para purificar o separar alcohol en la industria de las bebidas y también para separar los hidrocarburos en la industria del petróleo. El secado de granos y otros alimentos es similar al secado de maderas.








TIPOSDEPROCESOS UNITARIOS

Las operaciones unitarias más comunes se producen en Reactores, intercambiadores de Calor, bombas, mezcladores y separadores, y en cada proceso / operación unitaria se cambian las condiciones de una determinada cantidad de materia de una o más de las siguientes formas:
· Modificando su masa o composición
· Modificando el nivel o calidad de la energía que posee
· Modificandosus condiciones de movimiento
Cada operación unitaria tiene una fuerza impulsora, un gradiente en alguna propiedad, que da cuenta del mecanismo principal de transferencia:
Caso
Mecanismo
Gradiente Impulsor
Transferencia de Masa
Difusión
Concentración
Transferencia de Calor

Conducción
Convección y/o
Radiación Temperatura
Transferencia de Cantidad deMovimiento
Rozamiento
Velocidad

Clasificaremos las operaciones unitarias en las siguientes 6 tipos:
TIPOS
Transferencia de Masa
Transferencia de calor
Transferencia de calor y masa simultaneas
Transporte de Fluidos
Separación

Operaciones Físicas Complementarias

Transferencia de masa
Los procesos de transferencia de masa son importantes ya que la mayoría de los procesos químicosrequieren de la purificación inicial de las materias primas o de la separación final de productos y subproductos.
Consideraremos los siguientes 5 procesos:

Destilación
Corresponde a la separación de una mezcla líquida basada en la diferencia de volatilidad. La operación puede ser principalmente simple, súbita o extractiva. Se utilizan columnas de relleno (packing towers) y su campo de aplicaciónes en petróleo, solventes, licores, etc.


Absorción
La absorción es una operación de separación que consiste en la transferencia de uno o más componentes minoritarios de una corriente gaseosa a una corriente líquida, llamada disolvente. El objetivo de esta operación suele ser purificar una corriente gaseosa para su procesamiento posterior o su emisión a la atmósfera, o bien,recuperar un componente valioso presente en la corriente gaseosa. La absorción del SO2 presente en los gases de combustión mediante soluciones alcalinas y la absorción de CO y CO2 del gas de síntesis de amoníaco son ejemplos de purificación, mientras que la absorción de óxidos de nitrógeno en agua es la etapa final del proceso de fabricación de ácido nítrico. La absorción se suele llevar a cabo en...