operaciones unitarias




ÍNDICE





INTRODUCCIÓN
Se llama operación unitaria a una parte indivisible de cualquier proceso de transformación donde hay un intercambio de energía del tipo de físico, de una materia prima en otro producto de características diferentes.
Se entiende que los procesos de transformación en general y las operaciones unitarias, en lo particular, tienen como objetivo el modificar lascondiciones de una determinada cantidad de materia en forma más útil a nuestros fines.
Esta transformación puede realizarse de distintas formas: modificando la masa o composición del cuerpo primario ya sea mezclándolo, separándolo o haciéndolo reaccionar químicamente; modificando la calidad de la energía que posee el cuerpo en cuestión, ya sea por enfriamiento, vaporización, aumento de presión;modificando las condiciones relativas a la cinética del cuerpo primario, ya sea aumentando o disminuyendo su velocidad o modificando la dirección que tiene en el espacio.
El mezclado y la agitación son operaciones indivisible unitarias de (Es una proceso parte de
El mezclado es una operación muy importante, en casi todos los procesos químicos. Hay muchas diferencias entre los estados deagregación de las fases de la mezcla, principalmente en la formación de masas y pastas. La agitación elude a forzar a un fluido por un medio mecánico para adquirir un movimiento circular, en el interior de un recipiente, y el mezclado implica partir de dos fases individuales, tales como un fluido y un sólido pulverizado o dos fluidos, y el objetivo del mezclado es lograr que ambas fases se distribuyan alazar. Y el objetivo de la agitación: es el mezclado de fluidos. Tenemos confundir. No es bueno para agitar sólidos en suspensión.
En plantas industriales el transporte de grandes volúmenes de materiales, en forma segura y rápida originó la aparición de diversos tipos de máquinas que permiten asegurar el movimiento de los distintos materiales
El transporte de sólidos es considerado más complejoque el transporte de gases y líquidos (siempre que se pretenda trabajar en continuo). Es una etapa crítica en cualquier proceso industrial ya que la productividad del proceso depende en gran medida de la optimización de dicho transporte. Ejecutar este paso en continuo permite además un control exhaustivo de los materiales usados.
La selección de los equipos de transporte se realiza una vez que seha definido el proyecto. Para ello se debe tener en cuenta el plan minero a ejecutar, que consiste en una evaluación técnica y económica completa.





UNIDAD 5: AGITACION Y MEZCLADO
La agitación se refiere al movimiento inducido de un material en una forma específica, generalmente con un modelo circulatorio dentro de algún tipo de contenedor. La mezcla es una distribución al azar de dos omás fases inicialmente separadas. Un único material homogéneo, tal como un tanque con agua fría, puede ser agitado pero, en cambio, no puede mezclarse mientras no se le adicione otro material, tal como una cierta cantidad de agua caliente o algún sólido pulverulento.
Finalidades de la agitación.
Los líquidos se agitan con diversos fines, dependiendo de los objetivos de la etapa del proceso. Dichosfines comprenden:

Suspensión de partículas sólidas.
Mezclado de líquidos miscibles, por ejemplo, alcohol metílico y agua, en menor tiempo que si ocurriera naturalmente.
Dispersión de un gas en un líquido en forma de pequeñas burbujas.
Dispersión de un segundo líquido, inmiscible con el primero, para formar una emulsión o suspensión de gotas diminutas.
Promoción de la transformación decalor entre el líquido y un serpentín o encamisado. Mejorar la eficiencia de transmisión de calor.
Homogeneizar propiedades














5.1 IMPORTANCIA DE LA AGITACIÓN Y MEZCLADO
Importancias de la agitación
El mezclado y/o agitación de líquidos miscibles o de sólidos en líquidos se efectúa con el objeto de lograr una distribución uniforme de los componentes entre sí por medio...