Organic coffee in australia
Páginas: 7 (1501 palabras)
Publicado: 4 de julio de 2011
DIPLOMADO INTERNACIONAL EN COMERCIO INTERNACIONAL Global Business Environment
Lucia Del Carmen Zorrilla Riese
17 de Junio del 2011
Entorno Politico – Economico Mercado: Australia Producto: Café Organico/Verde
Café Orgánico / Perú - Australia o Café, tostado, sin tostar o descafeinado. o Libre de arancel (0%) o Requiere Certificado de fumigación o Partida Arancelaria 0901 IntroducciónPara empezar, tendremos que definir la industria y su estructura. La cadena de alimentos orgánicos abarca desde el productor certificado hasta el consumidor. La industria alimentaria de Australia cuenta con un sistema de distribución simple formado por ciento de pequeñas empresas. En el mercado australiano podemos distinguir dos tipos de empresas, las que se dedican a la producción orgánica al100% y las que abarcan productos orgánicos como no-orgánicos, de todos los productores, el 62% inicio su actividad como productor convencional para luego incursionar en proceso de la conversión, mientras que el 38% restante empezó directamente como productor orgánico.
A. Aspectos generales del mercado Australiano Australia es un importador neto de café. Anualmente importan alrededor de 55,000toneladas de granos de café verde, tostado y no tostado. Esto significa que el café importado no necesariamente compite con el café australiano ya que los productores locales no pueden abastecer la gran demanda cafetera del mercado. La producción de café debería crecer, como mínimo 2,000 toneladas por año, sin embargo esta cantidad seguirá siendo bastante pequeña en relación a lo que requiere elmercado. La industria orgánica de este país sigue la tendencia mundial, siendo uno de los sectores con mayor crecimiento en la última década. De acuerdo a la OFA (OrganicFederation of Australia) las ventas de alimentos orgánicos crece de 30-50% al año, mientras que la producción tan solo 15-20% Los productores de café en Australia han adoptado una actitud de boutique, concentrándose en proveerpequeños volúmenes de café Premium para segmentos específicos del mercado cafetero de este país.
A.1 Tendencias del mercado Australiano El mercado cafetero en Australia es muy competitivo, leal y sofisticado; últimamente se ha podido ver un crecimiento especial en los consumidores de café pasado y una leve disminución en los que prefieren el café instantáneo. Esto quiere decir los consumidoresAustralianos requieren un producto de muy alta calidad y excelente presentación.
A.2 El comercio en Australia Es importante notar que en la escala global, Australia es un mercado aun pequeño y el café como commodity es manejado por un muy pequeño grupo de grandes empresas bien establecidas y con una extensa cadena de distribución. Australia es y seguirá siendo un importador de café de primeracategoría, por ello todos los proveedores internacionales deben de cumplir altos estándares calidad para poder incursionar en este exquisito mercado. El principal tipo de café importado son los granos verdes u orgánicos, actualmente los países que proveen principalmente a Australia son Vietnam y Nueva Guinea, a pesar que la calidad de sus productos Premium no se compara al café Peruano que cada vez es másreconocido.
Los productos que ingresan a territorio Australiano para el mercado retail deben cumplir ciertos requerimientos: o Nombre del producto y descripción o Lista de ingredientes (en caso se trate de algún tipo especial de café) o Nombre y dirección del distribuidor y empacador o Peso neto o Fecha de empaque o País de origen o Etiquetas deben estar en ingles
Entrono Político A.Características Desde 1901, la forma del estado Australiano es la de Estado Federal integrado en la Commonwealth Británica como Monarquía Parlamentaria. Este es un país descentralizado que se maneja a tres niveles: o El Gobierno Federal o El Gobierno Territorial o Los Gobiernos Locales El régimen político se considera eminentemente bipartidista, a pesar de la existencia de partidos menores. La...
Lucia Del Carmen Zorrilla Riese
17 de Junio del 2011
Entorno Politico – Economico Mercado: Australia Producto: Café Organico/Verde
Café Orgánico / Perú - Australia o Café, tostado, sin tostar o descafeinado. o Libre de arancel (0%) o Requiere Certificado de fumigación o Partida Arancelaria 0901 IntroducciónPara empezar, tendremos que definir la industria y su estructura. La cadena de alimentos orgánicos abarca desde el productor certificado hasta el consumidor. La industria alimentaria de Australia cuenta con un sistema de distribución simple formado por ciento de pequeñas empresas. En el mercado australiano podemos distinguir dos tipos de empresas, las que se dedican a la producción orgánica al100% y las que abarcan productos orgánicos como no-orgánicos, de todos los productores, el 62% inicio su actividad como productor convencional para luego incursionar en proceso de la conversión, mientras que el 38% restante empezó directamente como productor orgánico.
A. Aspectos generales del mercado Australiano Australia es un importador neto de café. Anualmente importan alrededor de 55,000toneladas de granos de café verde, tostado y no tostado. Esto significa que el café importado no necesariamente compite con el café australiano ya que los productores locales no pueden abastecer la gran demanda cafetera del mercado. La producción de café debería crecer, como mínimo 2,000 toneladas por año, sin embargo esta cantidad seguirá siendo bastante pequeña en relación a lo que requiere elmercado. La industria orgánica de este país sigue la tendencia mundial, siendo uno de los sectores con mayor crecimiento en la última década. De acuerdo a la OFA (OrganicFederation of Australia) las ventas de alimentos orgánicos crece de 30-50% al año, mientras que la producción tan solo 15-20% Los productores de café en Australia han adoptado una actitud de boutique, concentrándose en proveerpequeños volúmenes de café Premium para segmentos específicos del mercado cafetero de este país.
A.1 Tendencias del mercado Australiano El mercado cafetero en Australia es muy competitivo, leal y sofisticado; últimamente se ha podido ver un crecimiento especial en los consumidores de café pasado y una leve disminución en los que prefieren el café instantáneo. Esto quiere decir los consumidoresAustralianos requieren un producto de muy alta calidad y excelente presentación.
A.2 El comercio en Australia Es importante notar que en la escala global, Australia es un mercado aun pequeño y el café como commodity es manejado por un muy pequeño grupo de grandes empresas bien establecidas y con una extensa cadena de distribución. Australia es y seguirá siendo un importador de café de primeracategoría, por ello todos los proveedores internacionales deben de cumplir altos estándares calidad para poder incursionar en este exquisito mercado. El principal tipo de café importado son los granos verdes u orgánicos, actualmente los países que proveen principalmente a Australia son Vietnam y Nueva Guinea, a pesar que la calidad de sus productos Premium no se compara al café Peruano que cada vez es másreconocido.
Los productos que ingresan a territorio Australiano para el mercado retail deben cumplir ciertos requerimientos: o Nombre del producto y descripción o Lista de ingredientes (en caso se trate de algún tipo especial de café) o Nombre y dirección del distribuidor y empacador o Peso neto o Fecha de empaque o País de origen o Etiquetas deben estar en ingles
Entrono Político A.Características Desde 1901, la forma del estado Australiano es la de Estado Federal integrado en la Commonwealth Británica como Monarquía Parlamentaria. Este es un país descentralizado que se maneja a tres niveles: o El Gobierno Federal o El Gobierno Territorial o Los Gobiernos Locales El régimen político se considera eminentemente bipartidista, a pesar de la existencia de partidos menores. La...
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