Organización De Empresas

Grado en Ingeniería de Tecnologías Mineras Grado en Ingeniería de Recursos Energéticos Grado en Ingeniería Civil












TEMA 1: LA EMPRESA, EL EMPRESARIO Y EL ENTORNO EMPRESARIAL


1.1. La empresa

1.1.1. Concepto de empresa

1.1.2. Clases de empresas

1.2. Elementos constitutivos de la empresa

1.3. La empresa como sistema

1.3.1. Lossubsistemas empresariales

1.4. El empresario en la realidad de la empresa actual

1.5. El entorno de la empresa

1.5.1. El entorno general

1.5.2. El entorno específico

1.6. La responsabilidad social de la empresa


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1 . 1 . - L a e m p r e s a1.1.1.- Concepto de empresa

Para definir lo que es la empresa, hemos de conocer bien el concepto de organización, que parte de dos concepciones relacionadas que son:
[pic] Agrupación de dos o más personas que unen sus esfuerzos y colaboran para conseguir un fin común
[pic] Combinación y coordinación de recursos humanos y materiales para conseguir un fin común.


Parafinalmente definir organización como el conjunto de medios humanos y materiales disponibles, adecuadamente combinados y coordinados para conseguir un objetivo.


La empresa actual es sujeto de interés para distintas disciplinas científicas por los diferentes aspectos en los que se manifiesta en el sistema económico. Entre otros, podríamos citar como aspectos de interés de la empresa: el aspectotécnico-productivo, en la medida en que la empresa realiza un proceso de transformación de factores en productos, el aspecto económico- financiero que engloba el conjunto de transacciones comerciales y monetarias que la empresa realiza en el mercado, el aspecto jurídico por la gran variedad de contratos y relaciones empresa-empresa o empresa-personas que genera y, por último, elaspecto social consecuencia de la necesaria interacción de la empresa con el entorno.


Este interés multidisciplinar por la empresa ha originado un enfoque para su estudio, propio de la teoría general de sistemas, concretado en la concepción de la empresa como sistema que estudiaremos en próximos epígrafes.


A nosotros nos va a interesar analizar la “empresa” desde una perspectivaeconómica. Según Bueno Campos la empresa es un agente que organiza con eficiencia los factores económicos para producir bienes y servicios para el mercado con el ánimo de alcanzar ciertos objetivos. Entendiendo por eficiencia la capacidad o cualidad de un agente para lograr el cumplimiento de un objetivo, minimizando el empleo de recursos.


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No obstante, y a pesar de que cualquier persona es capaz de definir intuitivamente el concepto de empresa, este término se puede confundir con otros términos usados indistintamente para aludir a dicho concepto. Estamos hablando de términos como sociedad mercantil, explotación y planta. La expresión sociedad mercantil la definiremos como“Una unidad jurídica que regula el conjunto de relaciones que produce el patrimonio del que son titulares dos o más personas que se obligan a aportar a un fondo común bienes, dinero o alguna de estas cosas para obtener lucro”. Entendemos por explotación "toda unidad técnica o conjunto de procesos tecnológicos por los que un conjunto de factores pueden ser transformados en un conjunto deproductos o resultados”. Por último definiremos planta o establecimiento industrial como “una unidad espacial, física o lugar donde se localiza y desarrolla la actividad económica de una explotación”. De estas definiciones deducimos que una empresa puede estar compuesta por una o más sociedades (hablaríamos entonces de empresa mono o plurisocietaria o grupo de empresas), por una o más...