Organulos Celulares

LOS ORGÁNULOS CELULARES
Dentro del citoplasma, y aparte del núcleo, se observa la presencia de ciertas formaciones de muy diversos aspecto y consistencia, que hemos dado en llamar orgánulos celulares y vamos a describir a continuación.
El retículo endoplasmático
Se encuentra en todas las células eucariotas y ocupa hasta el 10% del espacio interior de éstas.
Se trata de un sistema demembranas cuyas dimensiones dependen del estado fisiológico de la célula: es más reducido en las células poco activas o poco diferenciadas. Forma una red de pequeños acanales múltiples, comunicantes entre sí, que atraviesan el citoplasma y van desde la membrana nuclear a la citoplasmática.
En puntos diversos forma pequeñas cavidades o vesículas, y está constituido por una doble lámina que limita dosespacios: el citoplasmático y el reticular. El espacio que queda limitado en el interior se denomina lumen. La membrana externa puede ser lisa, no presenta ribosomas y se denomina retículo endoplasmático liso o puede ser rugosa, presenta ribosomas y se denomina retículo endoplasmático rugoso.
La actividad del retículo está estrechamente relacionada con la síntesis de proteínas. Las dos zonas queacabamos de definir intervienen de distinto modo en estos procesos. El retículo endoplasmático liso es responsable de: la síntesis de fosfolípidos y colesterol y el procesamiento de sustancias tóxicas procedentes del exterior de la célula.
El Retículo endoplasmático rugoso su función viene determinada por la presencia de ribosomas. Estos ribosomas proceden del citosol y su incorporación al retículodependen de la asociación entre el ribosoma y el mRNA.
Los ribosomas
Los ribosomas se encuentran tanto en las células procariotas como en las eucariotas. Están compuestos por RNA y proteínas. Son unos gránulos cuyas dimensiones se miden en millonésimas de milímetro, que se hallan situados sobre las membranas del retículo endoplasmático o sobre la cara externa de la membrana nuclear, o inclusoaislados en el plasma. Contienen esencialmente ácidos nucleicos y macromoléculas de proteína, en proporciones variables.
En los ribosomas tiene lugar la síntesis de proteínas, es decir, la unión de los aminoácidos de una proteína siguiendo una secuencia establecida genéticamente.

Las mitocondrias
Son minúsculos orgánulos celulares, descubiertos ya en 1886. Se hallan, generalmente en grannúmero, en casi todas las células vegetales y animales (células eucariotas). Suelen tener una forma cilíndrica, y un diámetros de 0,5 micrómetro. Observadas al microscopio electrónico presentan dos membranas separadas:
-La membrana interna, con repliegues hacia el interior o crestas que aumentan la superficie de la membrana. Contiene numerosas proteínas de transporte y otras con funciones muyespecializadas, como los complejos que forman la cadena respiratoria y la ATP.
-La membrana externa. Contiene numerosas proteínas que regulan los intercambios de sustancias con el citosol. Destacan las proteínas de canal, las cuales forman grandes poros que la hacen muy permeable.
Las mitocondrias son los orgánulos especializados en proceso de respiración celular, ya que las enzimas necesarias paraque se produzca dicho proceso están contenidos en estos orgánulos.
El aparato de Golgi
Es un orgánulo común a todas las células eucariotas y está especialmente desarrollado en aquellas que tienen actividad secretora. El aparato de Golgi esta constituido por escamas de 1 a 3 micras de diámetro.
Está constituido por una serie de cavidades planas paralelas, delimitadas por una membrana, en cuyaperiferia hay unas vesículas llamadas asimismo de Golgi.
La función del aparato de Golgi consiste en el aislamiento dentro del citoplasma y mediante una membrana, de algunas sustancias, con el fin de llevarlas del interior del propio citoplasma a su parte exterior.
Así, pues, el aparato de Golgi interviene en las secreciones y las excreciones celulares y protege a la célula de la acción tóxica...