osmosis

Universidad Nacional de Agricultura

Depto. de Recursos Naturales y Ambiente

Laboratorio de Fisiología Vegetal.
Tema:
La Osmosis

Grupo: “A” sección “B”
Elaborado por:
Juárez Montes Karla Mariela
López Romero Silky Yamileth

Irías Matamoros Wendel Danilo

Herrera Ruiz Erick Edgardo

Mencias Martínez Fredys Leonardo

Mencias Baca Carlos Noé

Martínez Cruz Renán ErnestoPresentado a: MsC. Miguel H. Sosa

Lugar y Fecha: Catacamas, Olancho 15/10/2013


INDICE

Contenido






I. NTRODUCCIÓN



En el presente informe de laboratorio se da a conocer los resultados de la práctica. El proceso de ósmosis mueve el agua a través de una membrana celular a una solución o viceversa, para crear una concentración igual de soluto en cualquier lado de lamembrana celular. Los experimentos de ósmosis con papas demuestran las ideas básicas del proceso en forma contundente.

El agua que contienen las células sale al exterior de éstas, atravesando les membranas celulares, con el fin de que los sistemas formados por las soluciones del interior de las células y La ósmosis es la tendencia del agua a atravesar una membrana que separa una solución pococoncentrada de otra más concentrada





















II. OBJETIVOS



II.1 Objetivo general

Observar el movimiento del agua a través de una membrana semipermeable dentro de las células mediante la ósmosis.

Estudiar el proceso de osmosis en plantas superiores con la ayuda de un osmómetro de tubérculos de papa (solanum tuberosa)

2.2 Objetivos específicosDeterminar cómo aumenta o disminuye el agua de una zona de mayor concentración a una de menor concentración.















III.REVISION DE LITERATURA



3.1 La osmosis 
Es un proceso normal de toda célula, según el cual un líquido pasa de una región de alta concentración acuosa a través de una membrana semipermeable a una región de baja concentración con el objetivo de igualar lasconcentraciones de ambos solutos.
Las membranas son capas muy delgadas que permiten que algunas sustancias las atraviesen y otras no. Las membranas celulares dan paso a las moléculas pequeñas de oxígeno, agua, dióxido de carbono, aminoácidos, glucosa, etc.; en cambio, no permiten que penetren las moléculas grandes de sacarosa, almidón y proteínas, entre otras.
La membrana celular cumple variasfunciones:
a) Delimitar y protege las células
b) Es una barrera selectivamente permeable, ya que impide el libre intercambio de materiales de un lado a otro, pero al mismo tiempo proporcionan el medio para comunicar un espacio con otro.
c) Permite el paso o transporte de solutos de un lado a otro de la célula, pues regula el intercambio de sustancias entre el interior y el exterior de la célulasiguiendo un gradiente de concentración.

d) Poseen receptores químicos que se combinan con moléculas específicas que permiten a la membrana recibir señales y responder de manera específica, por ejemplo, inhibiendo o estimulando actividades internas como el inicio de la división celular, la elaboración de más glucógeno, movimiento celular, liberación de calcio de las reservas internas

3.2Ósmosis inversa

Lo descrito hasta ahora es lo que ocurre en situaciones normales, en las que los dos lados de la membrana están a la misma presión; si se aumenta la presión del lado de mayor concentración, puede lograrse que el agua pase desde el lado de alta concentración al de baja concentración. Se puede decir que se está haciendo lo contrario de la ósmosis, por eso se llama ósmosis inversa.Téngase en cuenta que en la ósmosis inversa a través de la membrana semipermeable sólo pasa agua. Es decir, el agua de la zona de alta concentración pasa a la de baja concentración. Pasa sólo agua. Si la alta concentración es de sal, por ejemplo agua marina, al aplicar presión, el agua del mar pasa al otro lado de la membrana. Sólo el agua, no la sal.
Este fenómeno inverso se puede realizarse...