Osmosis
Departamento de Química
La OsmosisProfesora: Claudia Fuente alba.
Integrantes: Alejandro Álvarez.Matías Tobar.
EstebanValdés.
Fecha: 15 de Septiembre 2012
Introducción:Osmosis se denomina al fenómeno físico el que involucra el comportamiento de un solido como soluto de una solución mediante una membrana semi-plasmatica .
Con este experimento podremos demostrarque muchas superficies que parecen solidas son en realidad semipermeables y permiten el paso de determinadas sustancias.Para realizar este experimento se tomo como ejemplo el huevo el cual fuepresentando una serie de cambios que se pudieron ir observando a lo largo del proceso.
Pregunta: ¿Qué ocurre cuando el huevo es sometido a un medio acido como el vinagre y luego en una solución de agua yazúcar?
Hipótesis: La cáscara del huevo se compone básicamente de carbonato cálcico. El vinagre es un acido que disuelve el carbonato cálcico de la cascara y libera dióxido de carbono, el cual seobserva en las burbujas, luego de ser disuelta la cáscara del huevo este estará expuesto a la osmosis y al ser expuesto a un medio acuoso aumentara su tamaño.
Objetivo: Comprobar a través de esteexperimento el proceso de osmosis de manera práctica y como actúa un soluto expuesto a un medio acuoso de menor pH.
Marco teórico:
En este experimento se podrá observar el paso de un disolvente a...
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