oxidoreduccion


INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGÍA

Laboratorio de métodos cuantitativos aplicados
Practica N°10
Identificación de gruposfuncionales por espectrofotometría de infrarrojo



Practica No.11
Identificación de grupos funcionales por espectrofotometría de infrarrojo
Objetivos:
1. Identificar los grupos funcionalespresentes en distintas sustancias de interés.
2. Reconocer la espectrofotometría infrarrojo como una técnica de caracterización y de cuantificación.
Introducción:
La espectroscopia vibracional fue unade las primeras técnicas espectroscópicas que encontró un uso extendido, en particular la espectroscopia de absorción infrarroja (IR) que recibe su nombre de la región del espectro electromagnéticoimplicada. Hay una segunda forma de espectroscopia vibracional (Raman) que se sustenta en un fundamento físico diferente y proporciona información similar y complementaria al IR. La región IR delespectro electromagnético se encuentra entre 12800-10 cm-1. Tanto desde el punto de vista de las aplicaciones como de los aparatos se puede dividir en tres zonas: IR cercano (NIR): 12800-4000 cm-1, IR medio:4000-400 cm-1; IR lejano: 400-10 cm-1, siendo en el IR medio donde se dan la mayoría de las aplicaciones analíticas tradicionales, aunque desde la década de los 80 la utilización del NIR haexperimentado un innegable auge. El NIR requiere una mínima o nula preparación de la muestra y ofrece un análisis cuantitativo sin consumir o destruir la muestra. Con frecuencia se combina con unespectrofotómetro Visible-Ultravioleta y dispositivos de fibra óptica para análisis remoto, encontrando especial interés en control de procesos.
Por su parte el IR lejano requiere el uso de fuentes y materialesópticos especiales. Es utilizado para el análisis de compuestos orgánicos, inorgánicos u organometálicos que contengan átomos pesados (masa atómica superior a 19) y proporciona información útil en...