Párrafo Donde Aparezcan Palabras Que Ocupen Dos

PROGRAMA CONJUNTO PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA CADENA DE VALOR DEL BANANO MEDIANTE EL CRECIMIENTO DE MERCADOS INCLUSIVOS.

Informe Final
IDENTIFICACION DE LAS NECESIDADES DE CAPACITACION, SU DISEÑO Y PLAN DE IMPLEMENTACION DE LOS PRODUCTORES DE BANANO ORGÁNICO DE LAS REGIONES DE AZUA, MAO Y MONTECRISTY

Presentado por: Marcos César Justo y Francisco Méndez

Consultores del ProyectoUNJP/DOM/013/SPA

Santo Domingo, Rep. Dominicana
17 de Marzo de 2011

INDICE
Pág Resumen Ejecutivo ........................................................................................................... Lista de siglas ................................................................................................................... I.- Presentación……………………………………………………………….……………… II.-Objetivos ..……………………………………………………………………………… 2.1.- Objetivo general ………………………………………………………..................... 2.2.- Objetivos específicos .………………………………………………………..…….. III.- Metodología …………………………………………………………………………… a.-) Tipología del estudio ………………………………………………………….……. b.-) Población objetivo, tamaño y selección de la muestra ….………………………… c.-) Organización y ejecución del trabajo de campo …………….………………………d.-) Procesamiento de datos …………………………………….……………………….. e.-) Definición de las necesidades de capacitación …………………………………....... IV.- Resultados generales trabajo de campo …………………………………………….….. 4.1.-. Revisión de literatura ……………………………………………………………...… 4.2.- Resultados generales ………………………………………………………….…….. A.- Producto 1 - Definición de necesidades de capacitación ……….……..…………. B.- Producto 2: Diseñode un modelo de capacitación ……………………………… C.- producto 3: Plan de capacitación para los productores …………………………… D.- Presupuesto del Plan de implementación …………………………………………. V.- Conclusiones generales ………………………………………………………………….. VI.- Recomendaciones ……………………………………………………………………….. Bibliografía …………………………………………………………………………………. Anexos Anexo 1.- Datos generales de los productores encuestados………………………………… Anexo 2.- Datos de preferencias de los productores sobre jornadas de capacitación ………. Apéndices ………………………………………………………………………. 3 4 5 5 5 5 6 6 6 7 7 8 9 9 11 11 22 27 27 37 38 39 40 40 41 42

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Resumen Ejecutivo
En el primer trimestre del año 2011 se realizó un estudio con pequeños productores de banano orgánico de República Dominicana, agrupados en asociaciones, para determinar sus necesidades de capacitación,que amenazan su posicionamiento en el mercado. El estudio fue aprovechado para delinear un plan para ejecutar una serie de jornadas educativas. El objetivo general apunta hacia incrementos razonables en la productividad, competitividad y rentabilidad de ese segmento de productores. Este esfuerzo es parte del "Programa Conjunto para el Fortalecimiento de la Cadena de Valor del Banano Mediante elCrecimiento de Mercados Inclusivos“, que es auspiciado por Naciones Unidas (NU). Localmente coordina el Consejo Nacional de Competitividad (CNC), y participan siete agencias especializas, dentro de las cuales la FAO es responsable del componente de capacitación. A nivel de campo, se abordó a productores y a directivos de 7 asociaciones de productores. También, a informantes claves; que son personascon liderazgo y experiencia en la producción del banano. Se aplicó una encuesta a 54 productores, se entrevistó a 20 miembros de juntas directivas, y a 12 informantes claves. Para cumplir este mandato, se estructuraron los instrumentos guía (formularios) como forma de estandarizar la toma de datos. Como parte de los resultados, se generó un temario para cada asociación. Una parte del mismo fuegenerado de las entrevistas al grupo de informantes claves, lo cual aplicaba para preguntas que no fueron formuladas directamente a productores ni directivos (aunque se ofrecía esa posibilidad en la encuesta, en ocasión de dejarles opinar en forma abierta ante la eventualidad de la omisión de algún tema relevante). En base a éstos, se diseñaron los eventos de capacitación,...