Papausa

Guerrero, México, la brotación ocurre durante los meses más secos y cálidos del año (abril-mayo); el crecimiento de brotes, ramas y hojas, así como la formación del fruto, tienen lugar durante laestación de lluvias (junio-septiembre); la dormancia es la última etapa del ciclo fenológico anual y se inicia de diciembre a enero y termina con la nueva brotación en abril. La floración y amarre defrutos son las fases críticas en ilama y en otras anonáceas ya que ocurren en condiciones ambientales adversas (George y Nissen, 1987;
George et al., 1990), no obstante la producción se obtiene demanera natural, sin ningún tipo de manejo agronómico con rendimiento (10 kg·árbol-1) y calidad aceptables. La presencia de hojas glaucas con una densa cubierta de cera epicuticular, estomas parcialmentehundidos y ubicados en la superficie abaxial, así como el hábito sub-caducifolio, constituyen las principales características morfológicas y fisiológicas que podrían estar involucradas en la adaptacióny productividad de dicha especie (Otero et al., 2005).
Los frutos de ilama incrementaron su peso a partir de la apertura de flores y hasta la madurez de cosecha (agrietamiento de la cáscara), a 99DDF tanto para los de pulpa blanca como rosa. El peso de los de pulpa blanca tuvo un rápido incremento durante los primeros 57 DDF, alcanzando un promedio de 249.26 g; posteriormente el peso sólo seincrementó en 5.0% del peso total alcanzado durante los siguientes 14 DDF, para finalmente alcanzar un promedio de 336.6 g en la cosecha. En el caso de los frutos con pulpa rosa el peso se incrementóhasta 306.6 g durante los primeros 57 DDF, con un aumento de 2.31% en los siguientes 21 DDF, para posteriormente alcanzar un peso promedio de 402.7 g. Estos resultados sugieren que, de acuerdo con elaumento acumulativo en peso fresco, el peso de los frutos de ilama sigue un patrón de crecimiento doble sigmoide, al igual que otras anonáceas como chirimoya (Yonemoto y Nakao, 1993), guanábana...