Paquete Tecnologico Del Maiz

Páginas: 15 (3572 palabras) Publicado: 15 de abril de 2011
1. RESUMEN DEL PROYECTO
El producto

En el Municipio de Nazas, existe este se produce el cultivo de la espiga, por el clima y las condiciones existentes, este cultivo es de buena calidad y ecológico el clima de verano templado, cálido y uniforme, permite un buen desarrollo de este, no es mucha la exigencia de suelos, reacciona favorablemente cuando se lo siembra en terrenos francos, fértiles,que posean buena retención del agua y buen drenaje para evitar el encharcamiento, características de la comunidad de Paso Nacional, ubicado dentro el Municipio de Nazas.

Con la descripción arriba nombradas es que nace la idea de la fabricación de escobas de paja, elaboradas con la materia prima del lugar. Las características de la escoba de tradicional de espiga a fabricar son de 1.45 a 1.75 dealto con mango de madera también fabricada en el Municipio por nativos, tendrá un cosido de 4,5,6 líneas de alambre galvanizado y acerado por su resistencia y evitar su oxidación, se realizará la venta por docenas al por mayor y en unidades mediante tiendas.

La escobas de tradicional de espiga son de mucha utilidad en el quehacer doméstico diario, son más resistentes y su duración es másprolongada, las amas de casa lo prefieren porque limpian mejor, sirve para desempolvar alfombras y al vez endurecer el pelo de las mismas y son utilizadas para las grandes barridas como terrazas, patios, calles, plazas, además de ser hechas en la región, sin dañar el medio ambiente.

Los clientes del producto son las familias de los Municipios de Nazas, Cuencame, Rodeo, San Luis del Cordero y SanPedro del Gallo, dirigidos a las amas de casa, quienes en la mayoría de los casos son los que toman la decisión de compra, la necesidad a satisfacer para nuestros clientes son el control de la higiene, salud y finalmente limpieza.

El ambiente competitivo al que se enfrenta el producto, son las escobas de tradicional de espiga que vienen desde la localidad de Las Mercedes, en el municipio deCuencame.

2. OBJETIVOS

DE CORTO PLAZO

Instalar la empresa con:
• Construcción de obra civil
• Adquisición de maquinaria y equipo
• Adquisición de materia prima
En un plazo no mayor a 8 meses.

FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO Y ESCALAS DE PRODUCCION
El proceso de la elaboración de la escoba o escoba corta y del cepillo es similar cambiando únicamente la materia prima empleadapara cada uno de ellas.
Las escalas posibles de producción que se pueden lograr son:
|  |Escala (rango de producción) |
|Microempresa/artesanal |De 50 a 200 piezas/día |
|Pequeña empresa |De 201 a 1,000 piezas/día ||Mediana empresa |De 1,001 a 2,000 piezas/día |
|Gran empresa |Más de 2,000 piezas/día |

En cuanto al grado de actualización tecnológica se destaca lo siguiente:
• Microempresa/artesanal:
Dada la antigüedad de la fabricación y uso de la escoba, a nivel demicroempresa/artesanal se sigue un proceso tradicional, de manera manual y sólo existe cambio al sustituir el sorgo o mijo por material plástico.
• Pequeña empresa:
En este nivel, el proceso de fabricación es casi automático por la modernización de equipos y maquinaria que han suplido las actividades de tipo manual en las etapas de forjado, amarre, despuntado y pintado, lo que permite incrementar losvolúmenes y estandarizar la calidad de la producción.
Flujo del proceso de producción en una escala de micro empresa/artesanal
Se presenta el flujo del proceso productivo a nivel general, referente al producto seleccionado del giro y analizado con más detalle en esta guía.
Sin embargo, éste puede ser similar para otros productos, si el proceso productivo es homogéneo, o para variantes del mismo. Al...
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