Parámetros de caracterización del agua potable y valores máximos que atienden a la norma DGNTI-COPANIT

Parámetros de caracterización del agua potable y valores máximos que atienden a la
norma DGNTI-COPANIT

I. Parámetros físicos químicos y biológicos que sirven para caracterizar el agua
potable
Los parámetros del agua son características físicas, químicas, biológicas y radiológicas que
permiten detectar cual es el grado de contaminación que presenta el agua para el
mantenimiento yconservación de la misma. Es por ello que se han clasificado diferentes
tipos de parámetros que permiten analizar el agua y garantizar su calidad como agua
potable.
Parámetros físicos
La turbidez:
Es un parámetro relacionado con el grado de transparencia y limpieza del agua que a su vez
depende de la cantidad de sólidos en suspensión del agua que pueden ser resultado de una
posible actividadbiológica o simplemente una presencia de componentes no deseables. Se
mide mediante la absorción que sufre un haz de luz al atravesar un determinado volumen de
agua. Para eliminar esta turbidez y así mejorar la calidad del agua se usan los distintos tipos
de filtros que hay en el mercado, mejorando el rendimiento con el uso de floculantes.
Actualmente la turbidez se mide con un nefelómetro expresandolos resultados como;
Unidad de Turbidez Nefelométrica (UTN).
El Color:
Es la capacidad del agua para absorber ciertas radiaciones del espectro visible. El color
natural en el agua existe debido al efecto de partículas coloidales cargadas negativamente.
En general, el agua presenta colores inducidos por materiales orgánicos de los suelos como
el color amarillento debido a los ácidos húmicos.La presencia de hierro puede darle un
color rojizo y la del manganeso, un color negro.
Normalmente el color se mide en laboratorio por comparación de un estándar arbitrario a
base de cloruro de cobalto, Cl2Co y Cloroplatinato de potasio, Cl6PtK2 y se expresa en una
escala de unidades de Pt-Co (unidad Hazen) o Pt, las aguas superficiales pueden alcanzar,
varios centenares de ppm de Pt. Laeliminación suele hacerse por coagulación- floculación
con posterior filtración (disminuyendo a menos de 5 ppm) o la absorción con carbón
activado.

Olor y sabor:
Estos parámetros son determinaciones organolépticas y subjetivas, para dichas
observaciones no existen instrumentos de observación, ni registros, ni unidades de medida.
Tienen un interés evidente en las aguas potables destinadas alconsumo humano. Las aguas
adquieren un sabor salado a partir de 300 ppm de Cl- y un gusto salado y amargo con más

de 450 ppm de SO4-. EL CO2 libre en el agua le da un gusto “picante”. Trazas de fenoles u
otros compuestos le confiere un olor y sabor desagradable.
Conductividad y resistividad:
La conductividad eléctrica es la medida de la capacidad del agua para conducir
electricidad. Esindicativo de la materia ionizable total presente en el agua. Las sales
disueltas son las que permiten al agua conducir electricidad. El agua pura contribuye
mínimamente a la conductividad, la cantidad de sales solubles en agua se mide por la
electro-conductividad (EC), la resistividad es la medida reciproca de la conductividad. El
aparato utilizado es el conductivímetro cuyo fundamento es lamedida eléctrica de la
resistencia al paso de la electricidad entre las dos caras opuestas de un prisma rectangular
comparada con la de una solución de K Cl a la misma temperatura y referida a 20°C. La
unidad estándar de resistencia eléctrica es el ohm y la resistividad de las aguas, se expresa
en mega ohm-cm., la conductividad se expresa en el valor reciproco, normalmente como
microsie-mens porcm. Para el agua ultra pura los valores respectivos son de 18.24
mohms/cm y 0.05483μs/cm a 25 °C.
Dureza:
La dureza representa una medida de la cantidad de metales alcalinotérreos en el agua,
fundamentalmente Calcio (Ca) y Magnesio (Mg) provenientes de la disolución de rocas y
minerales que será tanto mayor cuanto más elevada sea la acidez del agua. Es una medida,
por tanto, del estado de...