Para ustedes

La desnutrición es una deficiencia de nutrientes que generalmente se asocia a dieta pobre en vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos y grasas, alteraciones en el proceso de absorciónintestinal, diarrea crónica y enfermedades como cáncer o sida. Este padecimiento se desarrolla por etapas, pues en un principio genera cambios en los valores de sustancias nutritivas contenidas en sangre,posteriormente, ocasiona disfunción en órganos y tejidos y, finalmente, genera síntomas físicos con el consecuente riesgo de muerte.
Durante la infancia se produce el mayor desarrollo y crecimiento dela vida de una persona. Por eso es muy importante que los niños tengan una buena alimentación, ya que de lo contrario se puede caer en distintos grados de desnutrición y malnutrición.

•Desnutridos grado I: que también puede ser llamada desnutrición leve, el peso corporal representa del 76 a 90% del esperado para su edad y talla; en estos casos se consumen las reservas nutricionales pero elfuncionamiento celular se mantiene en buen estado. Se cura totalmente una vez restituida la alimentación normal.

• Desnutridos grado II: si llega a estar muy grave puede llegar a ser unapatología como el cáncer o tuberculosis. El peso corporal se encuentra entre 61 y 75% del ideal, y quienes la sufren tienen agotadas sus reservas de nutrientes, por lo que en el intento por obtener energíalesionan a las células.
•
• Desnutridos grado III: El peso corporal es menor al 60% del normal; las funciones celulares y orgánicas se encuentran sumamente deterioradas y se tiene altoriesgo de morir.

[pic][pic]
En el recién nacido es primordial el consumo de leche materna, ya que cuenta con los nutrientes que le permitirán desarrollarse de manera normal y crear defensas; en casoque la madre no pueda alimentarlo, el pediatra recomendará fórmula láctea que le proporcionará al pequeño adecuada alimentación
Síntomas
Los síntomas varían según el nutriente deficiente. La...