Parametros En Campo

SERIE AUTODIDÁCTICA DE MEDICIÓN DE LA CALIDAD DEL AGUA
MUESTREO Y PRESERVACIÓN DE GRASAS Y ACEITES, Y DETERMINACIÓN EN CAMPO DE pH, TEMPERATURA Y MATERIA FLOTANTE
Autor: Ana Luisa Arce Velázquez. Revisor IMTA: Filis Moreno Añorve. Revisores CNA: Miriam Beth Arreortúa Cosmes.
Luis Miguel Rivera Chávez.

Editor: César G. Calderón Mólgora.

SUBDIRECCIÓN GENERAL DE ADMINISTRACIÓN DEL AGUA(CNA) COORDINACIÓN DE TECNOLOGÍA HIDRÁULICA (IMTA)

Comisión Nacional del Agua, CNA Instituto Mexicano de Tecnología
del Agua, IMTA Edita: La Gerencia de Recaudación y Control de la Subdirección General de Administración del Agua. Comisión Nacional del Agua. La Coordinación de Tecnología Hidráulica. Instituto Mexicano de Tecnología del agua. Imprime: Instituto Mexicano de Tecnología del AguaISBN 968-7417-83-8

PARTICIPANTES
En la realización de este documento, colaboraron : Especialistas del Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, IMTA y de la Subdirección General de Administración del Agua, CNA Autores:

Para mayor información dirigirse a: COMISIÓN NACIONAL DEL AGUA SUBGERENCIA DE INSPECCIÓN Y MEDICIÓN. Ing. Roberto Merino Carrión merino @ sgaa.cna.gob.mx Insurgentes SurNº1969, 1er piso, Colonia Florida C.P. 01030, México D.F. Tel. 01(55) 53-22-24-54, Fax 01(55) 56-61-71-49. INSTITUTO MEXICANO DE TECNOLOGÍA DEL AGUA. SUBCOORDINACIÓN DE CALIDAD E HIDRÁULICA INDUSTRIAL. M.I. Marco Antonio Toledo Gutiérrez mtoledo@tlaloc.imta.mx Paseo Cuauhnáhuac Nº 8532, Colonia Progreso, CP. 62550, Jiutepec, Morelos. Teléfono y Fax 01(777)3-20-87-25.

Ana Luisa Arce Velázquez.
RevisorIMTA:

Filis Moreno Añorve.
Revisores CNA: Miriam Beth Arreortúa Cosmes. Luis Miguel Rivera Chávez. Editor: César G. Calderón Mólgora. Corrector de estilo: Antonio Requejo del Blanco. Diseño: Mayra Leticia Navarrete Morales Ilustraciones: Eduardo Rodríguez Martínez

Derechos reservados por Comisión Nacional del Agua, Insurgentes Sur Nº 2140, Ermita San Ángel; C.P. 01070, México D.F. eInstituto Mexicano de Tecnología del Agua, Paseo Cuauhnáhuac Nº 8532, Colonia Progreso, C.P. 62550, Jiutepec, Morelos. Esta edición y sus características son propiedad de la Comisión Nacional del Agua y del Instituto Mexicano de Tecnología del Agua.

PREFACIO

MUESTREO Y PRESERVACIÓN DE GRASAS Y ACEITES, Y DETERMINACIÓN EN CAMPO DE pH, TEMPERATURA Y MATERIA FLOTANTE ¿Para quién?
Este manual sedirige a los especialistas técnicos de las brigadas de inspección y verificación, quienes se encargan del muestreo de las descargas de los usuarios en aguas nacionales.

¿Para qué?
Con frecuencia el muestreo es considerado una actividad trivial. ¡Falso! Las dificultades asociadas con la determinación de un sitio que sea representativo de la descarga, con la reactividad de los parámetrosmuestreados y con las exigencias que marcan las propias técnicas analíticas, hacen del muestreo una actividad compleja, que requiere de la observancia estricta de las técnicas y procedimientos de toma, preservación, transporte y custodia de las muestras. Este manual se elaboró para proporcionar al usuario una metodología para llevar a cabo, en forma confiable, la toma y preservación de muestras de grasas yaceites, así como para efectuar la determinación en campo de pH, temperatura y materia flotante.

Evalúe si sabe
¿Qué problemas causan las grasas y aceites en los cuerpos de agua? ¿La determinación en el laboratorio de grasas y aceites analiza exclusivamente esas sustancias? Para grasas y aceites ¿se toma muestra compuesta?¿Por qué? ¿Cuál es el efecto del pH en los cuerpos agua? ¿Cómo sedetermina el pH? ¿Cuál es el efecto de la temperatura en los cuerpos de agua? Para efectos del reporte de materia flotante ¿hay diferencia si hay mucha o poca materia flotante presente?

1 CONCEPTOS GENERALES
Al término de esta unidad el usuario será capaz de explicar lo que son las grasas y aceites, la materia flotante, el pH y la temperatura. 1.1 Grasas y aceites Las grasas y aceites son...