PASABOCAS
Receta sugerida por: Catalina Ospina Mesa
Estos pasabocas son muy fáciles de hacer y quedan deliciosos.
Ingredientes
1 lb de Queso Mozarela en tajadas
1 lb de Jamón entajadas
1 tarro de duraznos en almíbar
Preparación
1)Se cortan a la mitad todas las tajadas de jamón y de queso y se cortan los duraznos en pequeñas tajaditas.
2)Para armarlos se sugiere poner primero eljamón, el queso y por último el durazno.
3) Se envuelven con cuidado y se atraviesan con un palillo para que no se desbaraten.
PASABOCAS CRUDO CON GUACAMOLE.
INGREDIENTES (para 3-6 porciones): - 2 pepinos o zucchinis (yo utilicé 1 pepino y 1 zucchini)
- tomates cherry (para adornar, ½ tomate cherry para cada tajada de pepino o zucchini)
- perejil (también para adornar)
Para elGuacamole:
- 1 aguacate
- 1 tomate
- ¼ de cebolla cabezona
- cilantro picado (más o menos 1 cucharadita o según su gusto)
- jugo de ½ limón (o según su gusto)
- para condimentar: sal, ají, levaduranutricional (como no utilizamos la sal, ni quería que quedara picante, utilicé solamente la levadura nutricional)
PASOS:
1. Preparar Guacamole: Machucar el aguacate con un tenedor. Procesar opicar la cebolla y el tomate, agregar al aguacate. Agregar cilantro picado y mezclar. Condimentar.
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FRESAS EN CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO O SE HACE CON UVAS Y MANI
BOCADITOS DE PLATANO CON ESPINACA.1. Ingredientes
- 2 cucharadas de Salsa de Tomate Fruco®
- 1 cucharada de Mayonesa Fruco ®
- 1 plátano grande verde tajado en rodajas
- 3 tazas de espinaca cortada en tiras delgadas
- 6 góticas dejugo de limón
- 12 Huevos de codorniz cocinados, pelados y partidos por la mitad
- 1 cucharada de rama® para freír las espinacas
- Aceite para freír
2. Paso a Paso
- 1. Freír las tajadas de...
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