Pastorela

PASTEL DE PIÑA

Ingredientes Pastel:

 1/2 Vaso de leche.
 200 gr. de Harina.
 1/2 Vaso de aceite.
 4 Huevos.
 1 Yogurth de piña.
 200 gr. de Azúcar.
 1 Lata de piñas en almíbar.
 1 Sobre de levadura.
 15 gr. de Caramelo líquido.
 20 gr. de Mantequilla.

Modo de Preparación:
1. Batir. Para comenzar a prepara nuestra rica receta de pastel de piña primero vamosa batir los huevos hasta que empiecen a espumar, después agregamos el yogurth, la leche y el aceite y batimos hasta que la mezcla se vea totalmente homogénea. Sin dejar de batir la mezcla, añadimos el azúcar, la levadura y la harina, de esta manera vamos a tener una rica receta de pastel de piña.

 
2. Enharinar un molde. El siguiente paso para que nuestra rica receta de pastel de piña quedaramuy rica es que debemos untar el fondo y las paredes de un recipiente para pastel de mantequilla y enharinarlo, después repartimos uno poco de caramelo líquido en el molde.

 
 3. Verter la masa en el molde. Para terminar nuestra rica receta de pastel de piña debemos colocar las rodajas de piña en almíbar al fondo y verter la masa que preparamos, después tenemos que meter el pastel al hornopreviamente calentado a  180 grados durante 40 minutos. Una vez lista nuestra rica receta de pastel de piña hay que dejarlo enfriar antes de servirlo.

 
 
 
 
 
 
 
CHURROS
Ingredientes:
 1 taza de harina
 Azúcar al gusto
 500 gr. de margarina
 1 taza de agua
 1 lt. De leche
 4 huevos
 Canela en polvo 
 Aceite vegetal
 1/2 cucharadita de sal
Modo depreparación:

1. Para hacer la receta de churros se hierve el agua y la leche, se añade la margarina y la sal, se saca la mezcla del fuego y se agrega la harina.
2. Se baten los ingredientes hasta que todo esté bien mezclado.
3. Se agregan los huevos batidos y la canela.
4. Comience a calentar el aceite mientras le da forma a la masa de la receta de churros. Póngalos a freír de 3 a 5 minutos hasta que sevean dorados.
5. Escurra el aceite y rocíelos con azúcar

GALLETAS DE COCO
Ingredientes:

- 300 gramos de azúcar
- 300 gramos de mantequilla
- 4 claras de huevo
- 200 gramos de coco rallado
- 150 gramos de harina
- 2 limones

Modo de preparación:

1. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa. 
2. Añadir el coco rallado, la ralladura del limón y la harina.
3.Mezclar las claras ligeramente batidas una vez que esté lista la mezcla anterior.
4. Colocar cucharaditas en una bandeja para horno separadas entre cada una y poner a cocer a temperatura media de 15 a 20 minutos.

GALLETAS DE NUEZ
Ingredientes:

- 500 gramos de harina
- 6 cucharaditas de azúcar
- 2 tazas de leche
- 2 cucharaditas de sal
- 10 cucharadas de polvo para hornear
- 1 kg denueces peladas
- 2 huevos 

Modo de preparación:

1. Moler las nueces en caso de que estén enteras.
2. Poner las nueces molidas en un bowl y agregar los demás ingredientes.
3. Batir todo hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Repartir la mezcla en una bandeja para hornear untada con mantequilla y enharinada previamente.
5. Introducir la bandeja en el horno previamente  calentado y dejarcocer las galletas alrededor de 50 minutos a 180°C.
6. Espolvorear azúcar glasé para decorar.

Pastel de chocolate con coca

INGREDIENTES
1. 2 tazas de harina
2. 4 cdas de cocoa
3. 1 cdita de canela
4. 1 pizca de sal
5. 1 cdita de royal
6. 2 tazas de azúcar
7. 225 gramos de mantequilla
8. 2 huevos
9. ½ taza de yogurt
10. Unas gotas de limón11. 1 taza de coca
PARA EL GLASEADO
12. 220 gramos de chocolate oscuro
13. 200 ml de crema dulce
14. 40ml de leche
15. 30 gramos de mantequilla

PREPARACION
PRIMERO EN UNA CASUELA SE FUNDE LA MANTEQUILLA SE LE AGREGA LA COCA YA QUE ESTE FUNDIDA SE MEZCLA UNAS GOTAS DE LIIMON CON EL YOGURTH DESPUES SE VA A TEMPERAR LOS HUEVOS SE BATEN Y SE LE AGREGA POQUITA MEZCLA DE...