Perfil Del Consumidor Japones

JAPÓN: COMERCIO EXTERIOR

Canales de distribución

 Tiendas de Conveniencia o “Conbini”

- Canal de ventas extremadamente importante en Japón.

- Concentra el 90% de la cuota de mercado.

- Espacio limitado (100 m²) – 3000 productos.

- Cuentan con un alto volumen de ingresos y son extremadamente eficientes.

- Principales Convinience Stores:

- Seven-Eleven Japan (10 826 puntosde venta en Japón).

- Family Mart, Lawson, entre otros.

Aspectos culturales en los negocios.

Ser pacientes y tener una visión a largo plazo
Conocer y entender la cultura de negocios en Japón.
Asistir a ferias, misiones o exhibiciones comerciales. (Ejemplo: FOODEX)
Ser eficientes y puntuales.
Llevar una agenda de temas a tratar en una reunión.
Contratar a un intérprete.
Proveer buenainformación escrita en inglés o de preferencia en japonés.
Desarrollar la promoción de los productos o servicios es fundamental.
Llevar muchas tarjetas de presentación, en inglés y japonés.

Tendencias en el mercado de alimentos

 Aumento en la demanda de productos congelados, empacados y

procesados – Supermercados y tiendas de conveniencia.

 Incremento en el consumo de bebidasalcohólicas. El consumo de

cerveza representa el 55% del mercado, seguido de sake.

 Incremento en el consumo de café.

 El consumidor japonés demanda grandes cantidades de productos frescos.

 Demanda de productos con empaque pequeño y fácil de abrir –Familias pequeñas y falta de espacio.

Japón: Mercado potencial para productos orgánicos (I)

 Primer país importador de productosorgánicos en Asia.
 Tercer país importador de productos orgánicos en el mundo.
 El 60% de las importaciones de orgánicos corresponden a alimentos y bebidas.
 La tasa de autoabastecimiento de alimentos de Japón es de 39% y sólo el 0.17% corresponde a la producción de orgánicos.
 Japón importa especialmente alimentos agrícolas no procesados.
 Japón requiere Certificación JAS para productosagrícolas.

Japón: Mercado potencial para productos orgánicos ( II )

 Normas JAS de alimentos orgánicos
- Productos agrícolas
- Cultivo en huertas sin uso de agroquímicos y/o fertilizantes químicos prohibidos durante más de 2 años antes de la siembra y la plantación.
- No utilizar agroquímicos y/o fertilizantes químicos prohibidos durante el periodo de cultivo.
- Alimentos procesadosorgánicos
- Evitar el uso de aditivos y productos químicos.
- Más del 95% de las materias primas deben ser alimentos orgánicos.

PERFIL DEL CONSUMIDOR

Perfil del consumidor japonés

Características principales:

Es muy exigente en calidad de los productos, especialmente en alimentos frescos.
Reconocimiento de marca.
Importancia a la presentación del producto “Todo entra por los
Importanciaal empaque como al contenido.
Influenciado por el estilo y la imagen.

PERFIL DEL CONSUMIDOR

Perfil del consumidor japonés

¿Qué alimentos prefieren los consumidores Japoneses?

Prioridad a la salud antes que el sabor.
Ejemplo: Caramelos de algas (Productos de bajas calorías, sin azúcar).
Alimentos más seguros y confiables.
Ejemplo: Certificados por seguridad y confiabilidad.Auténtico y natural.
Ejemplo: Jugos, caramelos, cápsulas de maca. (Los que utilizan aditivos de origen natural y son funcionales).

OPORTUNIDADES COMERCIALES
Principales FERIAS en Japón
FOODEX Japan - http://www.jma.or.jp/Foodex/
- Primera feria en Asia y tercera a nivel mundial.
- Feria anual – mes de marzo.
- Feria especializada en alimentos y bebidas.

- Participan más de 2000 empresas.BIOFACH Japan - http://www.biofach-japan.com/
- Feria especializada en alimentos orgánicos.
- Feria anual – mes de septiembre.
Tokyo International Gift Show - http://www.giftshow.co.jp/
- Cerca de 2000 empresas participantes.
- Feria Internacional de regalos y accesorios decorativos.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

 Es importante estudiar minuciosamente el mercado japonés.
Apoyo de...