perros


CONALEP
HERMOSILLO 1
DR. SAMUEL OCAÑA GARCIA

ALUMNO:
Noel Ortega Velázquez

Profesor: Sergio Alexis Ulloa
Materia: platillos orientales

HERMOSILLO, SONORA
O1/10/2013Arroz campesino
Ingredientes:
½ kilo de arroz
Vinagre de arroz
Aquiromoto 2 a 3 piscas
Azúcar 1 o 2 pisca
1huevo
1calabasa
1zanahoria
1cebollita cambray
Aceite
Aguasal
Equipo menor:
Cuchillo
Tabla
Bol
Cuchara
Sartén o guoc
holla
Equipo mayor:
Estufa
Preparación:
Tomamos una olla le ponemos agua porcada tasa de arroz unatasa de agua ya que este medida ponemos el agua a hervir que el agua este en ebullición tomas el arroz y lo lavamos muy bien ya que este cosido tomamos una bandeja des tendida y ponemos el arrozbien extendido poenmos vinagre de arroz sal y aquiromoto dejamos que se enfrié ya que este frio tomas nuestra sartén o nuestro guaok a calentar con bastante aceite Ya que este el aceite muy calientetomas el nuestra zanahoria que está cortada previa mente cortada en cubitos la salteamos un poco ponemos el arroz y revolvemos muy despacio que no se bata nuestro arroz ponemos un poco de nabo decebolla cambray y por ultimo ponemos la calabacita y el huevo ya que esto se preparan rápidamente sazonamos con sal un poco de aquiromotoArroz frito
Ingredientes:
½ kilo de arroz
Salsa de hongos
Aquiromoto 2 a 3 piscas
Azúcar 1 o 2 pisca
Salsa de soya
1calabasa
1zanahoria1cebollita cambray
Aceite
Agua
sal
Equipo menor:
Cuchillo
Tabla
Bol
Cuchara
Sartén o guoc
holla
Equipo mayor:
Estufa
Preparación:
Tomamos una olla leponemos agua porcada tasa de arroz una tasa de agua ya que este medida ponemos el agua a hervir que el agua este en ebullición tomas el arroz y lo lavamos muy bien ya que este cosido tomamos una...