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PROYECTO SOPAS INSTANTÁNEAS A BASE DE HARINA DE MAÍZ
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de katerine leonor sarabia sarabia el 4 de enero de 2013 207 Twittear
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0 + - = 9 8 7 1 2 3 4 5 6 c LOGOTIPO En la fase de cierre se deberá tomar decisionesimportantísimas ya que de estas dependerá el camino que deberá recorrer el proyecto para conseguir el éxito o fracaso del producto. De igual forma es primordial realizar un Plan de Marketing, para conocer las estrategias que debemos llevar a cabo para lograr que nuestro producto se posicione en el mercado por ultimo debemos buscar canales de distribución en donde nuestro producto sea comercializado ANTECEDENTESLa alimentación es la acción voluntaria por medio de la cual el individuo ingiere comestibles. Siendo esta una necesidad básica del ser humano, la cual va a ser variable según la cultura, la situación económica, el gusto, entre muchos otros factores que intervienen para que la alimentación de cada individuo sea distinta. Los granos y cereales son ricos en carbohidratos, la fuente principal deenergía del organismo. En la actualidad uno de los factores que intervienen para que la alimentación es en parte el consumo de productos instantáneos, este grupo variado de alimentos rápidos se ha visto aumentado debido a que son fácil de preparar, son de precio accesible para la población en general. Crear una micro empresa dedicada a la producción y comercialización de sopas instantáneas a base deharina de maíz en empaques biodegradables con el propósito de ofertar un producto alternativo, rápido y saludable al mercado Objetivos Específicos Realizar una investigación de mercados para determinar la segmentación poblacional respectiva a la cual se dirigirá el producto.
Introducir al mercado local de la ciudad de Latacunga el producto para cubrir las necesidades de los consumidores.Distribuir las sopas instantáneas a base de harina de maíz en los principales supermercados de la ciudad de Latacunga. METODOLOGÍA DE TRABAJO FASE DE PLANEACIÓN En esta fase podemos identificar que en algunas actividades hemos tenido algunos percances para cumplir con lo planificado y mientras que en otras si logramos cumplir a cabalidad lo establecido como daremos a conocer a continuación.
Determinarel Presupuesto
Adquirir maquinaria
Adquirir materia prima
Contratación de Personal En la fase de ejecución y seguimiento existe una cierta variación ya que las actividades a desarrollar en esta etapa se han modificado y reajustado de acuerdo a las necesidades del proyecto, además cabe mencionar que las modificaciones del tiempo de ejecución se han venido arrastrando de fases anteriores. SOPASINSTANTÁNEAS A BASE DE HARINA DE MAIZ Es bueno recordar: Para la elaboración del proyecto se realizara un cronograma de trabajo, con el fin de determinar las actividades a ejecutarse para el desarrollo del mismo. Objetivo General FASE DE INICIO
Podemos observar que en esta fase se realizo todas las actividades con éxito, obteniendo 2,25 días de ventaja ya que al realizar la reunión de grupo seestableció parámetros que se cumplieron a cabalidad para elegir de una manera rápida y sencilla al coordinador del grupo.
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