peses en chucuito

Universidad alas peruanas
FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA
E. A. P. INGENIERIA AMBIENTAL
IV SEMESTRE
CURSO: QUÍMICA AMBIENTAL
INFORME DE PISCICULTURA
ZONA: CHUCUITO
DOCENTE:
Ω ING.ALBERTO SUPO
DICENTE:
Ω JHON LEWIS SONCO JUANITO







INTRODUCCION
La Piscicultura es la acuicultura de peces, término bajo el que se agrupan una gran diversidad de cultivos muy diferentesentre sí, en general denominados en función de la especie o la familia. A nivel industrial, las instalaciones de piscicultura se conocen como piscifactorías, aunque es un término en desuso, debido ala diversificación que ha sufrido el cultivo, en tanques, estanques, jaulas flotantes, etc.
La acuicultura es el cultivo y el cuidado de animales y plantas acuáticas hasta su cosecha, proceso,comercialización y consumo final.
Una de las técnicas que hay en la acuicultura es la piscicultura, en la que me centraré para la realización de este trabajo.







HISTORIA
La historia de lapiscicultura está ligada a la de la acuicultura. Existen referencias de prácticas de cultivo de peces en la antigua China, Egipto, Babilonia, Grecia, Roma y otras culturas euroasiáticas y americanas.
Lasreferencias más antiguas datan en torno al 3500 a.c., en la antigua China. En el año 1400 a.c, ya existían leyes de protección frente a los ladrones de pescado. El primer tratado sobre el cultivo decarpa data del 475 a.c, atribuido al chino Fan-Li, también conocido como Fau Lai.
Entre griegos y romanos, existen fuerza hasta la edad media, en monasterios y abadías, aprovechando estanquesalimentados por cauces fluviales, en los que el cultivo consistía en el engorde de carpas y truchas.
En el año 1758 se produjo un importante descubrimiento, la fecundación artificial de huevos de salmones ytruchas por Stephen Ludvig Jacobi, un investigador austríaco, aunque su investigación no salió del laboratorio y quedó en el olvido.
En 1842, dos pescadores franceses, Remy y Gehin, obtuvieron...