Picnometro

El Picnómetro es un instrumento de medición cuyo volumen es conocido y permite conocer la densidad o peso específico de cualquier fluido ya sea líquido o sólido mediante gravimetría a unadeterminada temperatura.
El picnómetro consta de un envase generalmente en forma de huso achatado en su base o cilíndrico de volumen calibrado construido por lo general con vidrio o acero inoxidable y quedispone de un tapón provisto de un finísimo capilar, de tal manera que puede obtenerse un volumencon gran precisión. Esto permite medir la densidad de un fluido, en referencia a la de un fluido de densidadconocida como el agua(usualmente) o el mercurio (poco usado por ser tóxico).
Para líquidos fluidos, el picnómetro se pesa vacío, luego lleno de agua destilada hasta el enrase para determinar suvolumen a una determinada temperatura, y luego se llena del mismo modo con el líquido problema, la densidad de éste puede calcularse sencillamente. Todas las determinaciones para que sean válidas deben sera la misma temperatura.
Teniendo en cuenta que el volumen es siempre el mismo:

El picnómetro es un instrumento sencillo utilizado para determinar con precisión la densidad de líquidos en base a laNorma Oficial Mexicana NOM-V-32-S-1980, Bebidas Alcohólicas.- Determinación de densidad relativa, así como el Aviso de la Declaratoria de Vigencia. Su característica principal es la de mantener unvolumen fijo al colocar diferentes líquidos en su interior. Esto nos sirve para comparar las densidades de dos líquidos pesando el picnómetro con cada líquido por separado y comparando sus masas. Esusual comparar la densidad de un líquido respecto a la densidad del agua pura a una temperatura determinada, por lo que al dividir la masa de un líquido dentro del picnómetro respecto de la masacorrespondiente de agua, obtendremos la densidad relativa del líquido respecto a la del agua a la temperatura de medición. El picnómetro es muy sensible a los cambios de concentración de sales en el agua,...